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L-carnitina e doença cardíaca

Aumento da ingestão de carne vermelha não eleva os marcadores de estresse oxidativo e inflamação

A ingestão de proteína no período de recuperação precoce após exercício exaustivo melhora o desempenho no dia seguinte

Quer um coração mais saudável? Coma um bife!

Quando bebês podem comer carne?

Consumir mais proteínas leva a menores riscos de pressão alta

Carne como fonte saudável e valiosa de micronutrientes

Excluir sal e produtos de origem animal da dieta pode predispor a deficiência de iodo

A astaxantina inibe o estresse oxidativo e protege contra a disfunção mitocondrial

Devemos comer uma grande variedade de alimentos?

Carne: doença cardíaca e câncer (ou ciência mal interpretada)?

O LDL não causa doenças cardiovasculares

Pessoas mais velhas devem comer mais alimentos ricos em proteínas

Alguns benefícios apoiados pela ciência de consumir mais proteína

Benefícios da dieta cetogênica baseada em carnes e gorduras animais

O antigo banquete grego

Cãibras musculares em uma dieta zero carbo

Mitos da proteína, parte 2: a proteína danifica os rins?

As palavras de sabedoria do urso