Mostrando postagens de junho, 2022
Os resultados da pesquisa inovadora da Nova Zelândia mostraram que a carne vermelha é uma fonte melhor de proteína do que uma alternativa à base de plantas processadas. Os resultados de um ensaio clínico em humanos realizado para o programa de pesquis…
Um estudo mostra que comer ovos pode aumentar o número de metabólitos saudáveis para o coração no sangue, o que pode explicar parcialmente o efeito protetor do consumo moderado de ovos nas doenças cardiovasculares. Pesquisadores mostraram como o c…
Recentemente, relataram que a inclusão de ovos inteiros em dietas à base de plantas (PBD) aumentou a colina, luteína e zeaxantina no plasma em indivíduos com síndrome metabólica (SM). O objetivo do presente estudo foi avaliar se esse padrão alimentar …
O consumo de alimentos orgânicos aumentou recentemente, mas as evidências sobre seus potenciais benefícios à saúde ainda são limitadas. Esta revisão sistemática tem como objetivo sintetizar as evidências científicas disponíveis sobre a associação entr…
Substitutos de carne à base de plantas não são tão facilmente absorvíveis, sugere uma nova pesquisa. Sophia Hsin/Stocksy Os pesquisadores compararam a absorção de proteínas entre carnes vegetais e carnes de frango. A absorção de proteínas foi maior pa…
Objetivo da revisão: Esta revisão e meta-análise visou comparar os efeitos da dieta cetogênica (KD) com dietas ricas em carboidratos (CHO) no desempenho físico e na composição corporal de indivíduos treinados. Foram pesquisadas bases de dados como MED…
Introdução: A psoríase é uma doença inflamatória crônica imunomediada. Supõe-se que fatores ambientais, incluindo dieta, desempenham um papel em sua patogênese. O jejum no Ramadã consiste em jejum intermitente no qual os muçulmanos participantes se ab…
Para muitas pessoas, a coisa mais difícil de se tornar vegano é desistir do queijo. Os fabricantes de alimentos tentaram desesperadamente recriar o sabor cremoso e a textura úmida – sem os laticínios. Mas, além de não ter gosto de verdade, os queijos …
O açúcar faz com que comer seja uma alegria - Por que comer alimentos sem sabor e pouco apetitosos? Uma mudança está chegando nas ideias alimentares bem informadas deste país. Por um tempo, os modistas da comida tentaram nos fazer acreditar que tínham…
A doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) está associada à alta ingestão de carboidratos (AIC). Investigaram se a relação entre a ingestão de carboidratos e DHGNA é mediada por interações entre a modulação microbiana intestinal, resposta insul…
Mais variedade nos campos não é necessariamente a melhor estratégia, mostra um estudo recente A desnutrição nos países em desenvolvimento é melhor tratada não aumentando a variedade de culturas cultivadas em pequenas propriedades, mas melhorando o ace…
Este ensaio clínico controlado randomizado em bloco, aberto, comparou o efeito de 800 UI/dia e 400 UI/dia de suplementação oral de vitamina D3 na redução da insuficiência de vitamina D (VDI) entre bebês amamentados a termo saudáveis com 14 semanas d…
Por Amy Berger, Poucas coisas são mais controversas do que o colesterol em uma dieta cetogênica. Não o colesterol em sua comida – a maioria das pessoas entende que não há problema em comer gema de ovo, bacon e manteiga – mas o colesterol em seu sangue…
Por Dr. Ben Bikman, O colesterol LDL é muito mal compreendido, e o mal-entendido contínuo (muitas vezes deliberado) nos levou a ignorar completamente seus muitos papéis no corpo. A visão padrão e que provoca medo é o papel que ela desempenha no transp…
Por Menno Henselmans, Você pode ser saudável em todos os tamanhos? Perder gordura pode obviamente ser saudável para algumas pessoas, mas por que a perda de gordura é exatamente saudável? E você pode perder gordura demais ou mais magro é sempre melhor?…
