Mostrando postagens de 2015
O objetivo é medir a relação de diversas características saudáveis do estilo de vida Mórmon com a mortalidade. Método: Examinaram 9.815 adultos mórmons da Califórnia religiosamente ativos, acompanhados quanto à mortalidade durante 1980-2004 e 15.83…
Objetivo: Comparar a mudança na creatina muscular, morfologia da fibra, composição corporal, estado de hidratação e desempenho de exercício entre vegetarianos e não vegetarianos com 8 semanas de suplementação de creatina e treinamento contra a resist…
Sob a orientação de cientistas e nutricionistas, o ator Damon Gameau embarca em uma dieta rica em açúcar, ingeirndo 40 colheres de chá desse elemento por dia durante dois meses. O problema é que ele faz isso sem consumir qualquer refrigerante, choc…
Pais de seis filhos estão sendo julgados por homicídio culposo agravado sob os cuidados de um bebê de 5 1/2 meses que morreu repentinamente e negligência de seus quatro filhos mais velhos por causar desnutrição ao alimentá-los com uma dieta vegana exc…
A maioria dos processos fisiológicos envolvidos no equilíbrio do colesterol e na manutenção de um nível normal de colesterol no plasma foram estudados em um paciente incomum, um homem de 88 anos que, por razões psicológicas, comeu cerca de 25 ovos por…
Como a creatinina se forma in vivo , por hidrólise da creatina e da fosfocreatina, a uma taxa constante, as doterminações da creatinina no soro e na urina são úteis para avaliar a função renal. Como um indicador da função renal, a depuração da creatin…
A presença de nitratos e nitritos nos alimentos está associada a um risco aumentado de câncer gastrointestinal e, em lactentes, de metemoglobinemia. Apesar dos papéis fisiológicos do nitrato e do nitrito na função vascular e imunológica, a consideraçã…
As dietas à base de plantas contêm menos gordura saturada e colesterol e mais folato, fibra e fitoquímicos do que as dietas onívoras, mas alguns micronutrientes, especialmente o zinco, são pouco biodisponíveis. Os resultados dos estudos que exploram a…
Objetivo: Comparar a mortalidade de vegetarianos e não vegetarianos britânicos. Projeto: Análise dos dados originais de dois estudos prospectivos, cada um incluindo uma grande proporção de vegetarianos - o Oxford Vegetarian Study e o Health Food Sho…
Estudaram 41 mulheres não vegetarianas e 34 vegetarianas na pré-menopausa, as quais examinaram de perto. Os dois grupos eram indistinguíveis em relação à altura, peso, índice de massa corporal e menarca. A incidência de irregularidade menstrual foi de…
Estudos de base populacional têm mostrado consistentemente que nossa dieta tem influência na saúde. Portanto, o objetivo deste estudo foi analisar as diferenças entre diferentes grupos de hábitos alimentares em termos de variáveis relacionadas à saú…
Objetivo: Comparar as características sociodemográficas, o estado de saúde e a utilização de serviços de saúde por vegetarianos, semivegetarianos e não vegetarianos. Projeto: Em análises de dados transversais do Australian Longitudinal Study on Wome…
