Saúde Neurológica e Mental
O cérebro utiliza principalmente glicose como combustível em condições habituais, mas também consegue obter energia dos corpos cetônicos, especialmente durante o jejum prolongado e a dieta cetogênica. Um estudo publicado em 2026 na revista Cellular a…
A ideia de que um β-hidroxibutirato (BHB) baixo em alguém adaptado à dieta cetogênica significa apenas que o corpo passou a “usar cetonas com mais eficiência” não é bem sustentada pelos estudos em humanos. O que os dados disponíveis mostram é mais esp…
O cérebro humano usa principalmente glicose em uma alimentação convencional, mas não depende exclusivamente dela. Durante jejum, exercício prolongado ou redução importante de carboidratos, o fígado aumenta a produção de corpos cetônicos, especialmente…
O fluoreto está presente naturalmente na água e também é usado em produtos odontológicos para ajudar a prevenir cáries. Mas isso não significa que qualquer quantidade seja indiferente ao organismo. Assim como acontece com muitas substâncias, a dose e …
Um homem de 50 anos da Flórida, que afirma ter passado décadas lutando contra psoríase severa, dores e depressão, atribui sua sobrevivência a uma dieta extrema à base de alimentos de origem animal. Stephen Lashbrook, de Pensacola, contou à Fox News Di…
A ideia de que a demência seria apenas uma consequência inevitável da idade está sendo cada vez mais questionada. Uma análise publicada no JAMA em setembro de 2026 reuniu evidências segundo as quais uma parcela importante do risco de demência está as…
A gordura saturada costuma ser lembrada principalmente quando o assunto é colesterol e saúde cardiovascular. Mas essa é apenas uma parte da história. Dentro do organismo, ácidos graxos saturados participam de estruturas e processos essenciais: ajudam…
Why Vegans Have Smaller Brains: And How Cows Reverse Climate Change , de Anita Tagore, Alison Morgan e David Ellis, questiona duas ideias muito presentes no debate atual: que dietas predominantemente vegetais seriam necessariamente mais saudáveis e qu…
Uma dieta carnívora cetogênica foi associada à melhora acentuada de ansiedade, crises de pânico, compulsão alimentar, insônia, fogachos e refluxo em uma mulher de 48 anos. O resultado, porém, vem de um único relato de caso e não demonstra que a dieta…
Os neurônios usam gordura como combustível , pelo menos em determinadas condições. Novas pesquisas mostram que essas células conseguem captar, armazenar e oxidar ácidos graxos de cadeia longa para produzir ATP, especialmente quando a disponibilidade…
