Dieta carnívora é uma abordagem alimentar baseada em alimentos de origem animal. Este site reúne a maior base de referências em português sobre o tema, integrando estudos científicos, relatos clínicos, experiências pessoais, etnografia, antropologia, sustentabilidade e documentários.

LDL alto, low carb e artérias limpas: o relato de L. Amber O’Hearn

Nenhuma placa arterial de qualquer tipo e nenhuma estenose aos 53 anos, após quase 30 anos seguindo uma dieta quase exclusivamente low carb, provavelmente com LDL extremamente alto na maior parte do tempo pelos padrões de uma dieta ocidental. Pela pri…

Alimentos de alto índice glicêmico, excesso alimentar e obesidade

O índice glicêmico alto pode aumentar a fome e a ingestão calórica após refeições ricas em carboidratos rapidamente absorvidos. O estudo “High Glycemic Index Foods, Overeating, and Obesity” , publicado em 1999 na revista Pediatrics , avaliou se alime…

Dieta carnívora: uma alternativa para quem cansou de tentar

A dieta carnívora pode representar, para algumas pessoas, uma ruptura prática com o desamparo aprendido alimentar: a sensação de que nada funciona, mesmo quando ainda existe uma estratégia diferente a ser testada. O que é desamparo aprendido Desamparo…

A Lupa #105 (41 artigos/estudos)

Olá, e bem-vindo(a) a mais uma edição da nossa newsletter. Nesta edição, a curadoria reúne uma seleção especialmente rica para quem acompanha saúde e ciência com atenção: há estudos sobre nutrição, dietas cetogênicas e baixo carboidrato, metabolismo, …

Hipotireoidismo: a doença insuspeita

Hypothyroidism: The Unsuspected Illness , de Broda O. Barnes, M.D., e Lawrence Galton, é uma obra médico-popular publicada em 1976 que apresenta o hipotireoidismo como uma condição frequentemente não reconhecida, apesar de, segundo os autores, poder a…

Como começamos na dieta carnívora antes de ela se popularizar no Brasil

O nequalsmany.com foi um site criado por Shawn Baker em 2017 para organizar uma experiência coletiva com dieta carnívora. A ideia por trás do nome era transformar relatos individuais — os chamados “N=1” — em um conjunto maior de observações: “N equal…

Carregar Mais
Isso é Tudo