Dieta carnívora é uma abordagem alimentar baseada em alimentos de origem animal. Este site reúne a maior base de referências em português sobre o tema, integrando estudos científicos, relatos clínicos, experiências pessoais, etnografia, antropologia, sustentabilidade e documentários.

Dietas low-carb e cetogênicas no desempenho anaeróbico de atletas

O estudo “Effects of Low-Carbohydrate and Ketogenic Diets on Anaerobic Performance in Competitive Athletes: A Systematic Review and Meta-Analysis” , publicado em 2026 na revista Nutrients , avaliou como dietas com restrição de carboidratos afetam o de…

Flexibilidade metabólica: como o corpo alterna entre gordura e glicose

Por Michael Eades, Flexibilidade metabólica é um termo simples de entender, embora englobe uma vasta quantidade de bioquímica e fisiologia. Ela é definida como a capacidade de alternar entre a oxidação de gordura e de carboidratos em resposta ao jejum…

A Lupa #104 (44 artigos/estudos)

Olá, e bem-vindo(a) a mais uma edição da nossa newsletter. A seleção desta semana vem especialmente rica para quem acompanha saúde e ciência com atenção: há estudos sobre nutrição, metabolismo, dietas com baixo carboidrato, microbiota, câncer, saúde f…

Recolocando os alimentos no seu devido lugar

Muitas pessoas podem se dar bem comendo vegetais e outros alimentos. Isso já aconteceu por milhares de anos em várias culturas, especialmente quando havia contexto: comida de verdade, preparo tradicional, atividade física diária, exposição ao sol, son…

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