Estilo de Vida Carnívoro

Forças ativas criam, experimentam e avançam. Forças reativas não constroem um caminho próprio: definem-se em oposição ao que o outro faz. Em vez de compreender, procuram conter; em vez de investigar, tentam neutralizar aquilo que ameaça suas certezas.…

Todos os meses, reúno, filtro e organizo estudos relevantes da literatura científica para entregar aos apoiadores um material exclusivo, claro e direto ao ponto. A proposta é simples: separar o que realmente merece atenção em meio ao volume crescente …

Olá, e bem-vindo(a) a mais uma edição da nossa newsletter. A seleção desta semana percorre algumas das discussões mais instigantes da saúde e da ciência atuais: cetose, controle da glicose, obesidade, dietas restritivas, metabolismo cerebral, saúde me…

Em Stay Off My Kitchen Table, o cirurgião cardíaco Philip Ovadia e o escritor Joshua Lisec ampliam a proposta de Stay Off My Operating Table. Desta vez, o foco deixa de estar apenas na escolha dos alimentos e passa para uma questão menos visível: quan…

Fígado, coração, rins, língua, tutano e outros tecidos animais são alimentos valiosos. Alguns deles estão entre as fontes mais concentradas de vitaminas e minerais disponíveis na natureza. O problema começa quando uma qualidade real — a densidade nu…

A revisão reconhece que alimentos animais contribuíram para a evolução humana, mas não demonstra que a carne vermelha tenha se transformado, por si só, em uma “maldição” moderna. O artigo reúne argumentos importantes sobre antropologia e nutrição, po…

O metabolismo do câncer pode recorrer a rotas alternativas para produzir energia quando a fosforilação oxidativa não acompanha a demanda celular. Uma revisão de 2026 propõe que o lactato e o succinato funcionem como sinais desse metabolismo compensató…

Alimentos ultraprocessados são criados para vender conveniência, prazer e longa validade, não necessariamente para nutrir. Quando a indústria tenta reinventar aquilo que a natureza já oferece, o resultado costuma chegar em uma embalagem colorida, acom…

O ferro heme não foi associado a maior risco de câncer colorretal em três grandes coortes acompanhadas por até 36 anos. O estudo também não encontrou evidência de que o cálcio alterasse essa relação. Publicado em 2026 na revista Cancer Causes & Co…

O Experimento de Minnesota mostrou que uma ingestão de aproximadamente 1.570 calorias pode parecer relativamente comum no papel e, ainda assim, representar uma restrição extrema. O problema não estava apenas no número: os participantes consumiam quas…