Mostrando postagens de dezembro, 2017
por Georgia Ede , Economize dinheiro e fique saudável liberando seus próprios antioxidantes internos Você escolhe vegetais coloridos, frutas e sucos de frutas na esperança de que seus antioxidantes destruam os radicais livres e combatam a infla…
Para quem está pensando em testar uma dieta carnívora, vale a leitura dessa equilibrada e razoável auto-experiência de 30 dias de Ryan Munsey, podcaster, escritor e consultor de alto desempenho. Por 30 dias ele não comeu nada além de carne e á…
Steak (R)evolution é um documentário essencial para quem come carne. Uma busca mundial pelo melhor bife de carne bovina inclui entrevistas com chefs, fazendeiros, açougueiros e outros especialistas sobre a qualidade das carnes.
MITO: A carne não tem vitamina C. FATO: A carne tem vitamina C suficiente, mesmo que não seja víscera. Por L. Amber O'Hearn, Este é um post onde mostro que a IDR da vitamina C é bastante inflada, principalmente em uma dieta cetogênica…
Voluntários treinados foram colocados em um programa de treinamento periodizado de musculação, de 4 a 5 sessões por semana durante 2 meses. Um grupo consumiu cerca de 2g de proteína por quilo e o outro grupo consumiu cerca de 3.4g/kg. A ingestão de…
Os níveis plasmáticos de taurina e a excreção urinária de taurina foram medidos em 12 homens vegetarianos estritos (veganos) que mantiveram uma dieta vegana por 53 +/- 26 meses (SD) e em 14 indivíduos controles não vegetarianos do sexo masculino. Os n…
Existe a hipótese de que a ingestão relativamente alta de carne vermelha e gordura aumenta o risco de câncer colorretal. No entanto, estudos epidemiológicos anteriores sobre a ingestão de carne e gordura e risco de câncer colorretal foram inconclusivo…
