Mostrando postagens de junho, 2021
Por Georgia Ede, A palavra fibra evoca imagens saudáveis de intestinos totalmente limpos e artérias coronárias fluindo livremente. No entanto, a fibra não é um nutriente e não é absorvida pelo nosso corpo. O que é fibra? Qual é a diferença entre fib…
“É melhor vencer nossa dor do que enganá-la. Pois se ela se retraiu, sendo meramente seduzida por prazeres e preocupações, ela recomeça e desde sua trégua ganha força para nos ferir. Mas a dor que foi vencida pela razão se acalma para sempre. Não vou …
O pré-diabetes e o diabetes são as principais causas de morbidade e mortalidade nos Estados Unidos e sua prevalência está crescendo em até 45% da população nos últimos 50 anos. As diretrizes atuais da Associação Americana de Diabetes (ADA) recomendam …
O trabalho de Ty Beal mostra que, em termos de satisfação das necessidades nutricionais humanas, os alimentos de origem animal lideram a liga. Por Joanna Blythman, Perdi a conta de todas as manchetes relatando que a pecuária é um desastre ambiental. V…
NOVO ENSAIO RANDOMIZADO MOSTRA QUE A PROMOÇÃO DE DIRETRIZES SAUDÁVEIS RESULTA EM MENOR CONSUMO DE GORDURAS E CARBOIDRATOS ANOS DEPOIS Pesquisadores da Escola Mailman de Saúde Pública da Universidade de Columbia e da Universidade Federal de Ciências…
Estudos recentes destacaram a importância da vitamina K2 (VK2) na saúde humana. No entanto, não existem estudos clínicos que investiguem o papel da VK2 na prevenção ou tratamento da doença de Alzheimer (DA), uma doença debilitante para a qual atualmen…
Por Jimmy Soni e Rob Goodman, Júlio César queria acabar com ele. George Washington queria ser ele. E por dois mil anos, ele foi um sujeito singular de peças, poesia e pinturas, com admiradores tão diversos como Benjamin Franklin, o poeta Dante e o imp…
"Nunca conheci pessoas que levassem uma vida tão fácil e feliz como os Laplanders. No verão, fazem duas refeições com leite ao longo do dia e, quando cumprem a tarefa que lhes cabe de ordenhar as renas ou de fazer queijo e resignam-se à tranquil…
