Mostrando postagens de maio, 2019
As pessoas que consomem carne vermelha não processada como parte de uma dieta mediterrânea saudável podem reduzir o risco de esclerose múltipla (EM), segundo pesquisa recente da Curtin University e da Australian National University. A pesquisa, p…
por Michael Eades , Um artigo da revista Diabetologia relata um estudo feito no Paquistão mostrando que altas doses de tiamina (vitamina B1) podem ser um valioso agente terapêutico no tratamento da nefropatia diabética. Este pequeno estudo certa…
por Georgia Ede , Nightshades têm uma má reputação em uma variedade de condições crônicas, como artrite, fibromialgia e Síndrome do Intestino Irritável. Mas o que sabemos realmente sobre como esses alimentos afetam nossa saúde? Conheça a famíli…
A vida é cruel, é difícil e não é justa. Nós que escolhemos viver devemos aceitar que haverá momentos em nossas vidas que devemos ser cruéis, duros e injustos - esse é o fardo e o peso do manto de nossa responsabilidade. Isso vem do nosso papel com…
A palavra "Proteína" vem do grego proteios "primeiro, que lidera, fundamental, principal". Há 3.000 anos, os antigos gregos entendiam o básico da nutrição melhor do que os "especialistas" de hoje em dia.
A insulina é o hormônio que é liberado depois de comer. Carboidratos têm a reputação de estimular a liberação de insulina, mas a proteína também pode aumentar as concentrações de insulina. A insulina ajuda a obter nutrientes nas células. Portanto…
1. O que é sal? Quando você ouve a palavra "sal", você provavelmente imagina um típico saleiro cheio com a substância branca e cristalina que é adicionada à comida para fins de tempero. Originário da água do mar, lagos evaporados ou mina…
por Diana Rodgers , Ontem, a professora de ciências do meu filho disse à turma que o gado é ruim porque "peida o metano" e que cortar a carne é uma das melhores coisas que eles podem fazer pelo planeta. Ela também orgulhosamente anunc…
Então você pode ter ouvido que são necessários 2.400 galões de água para produzir 1 kg de carne bovina. Este é um argumento válido? A quantidade de água no planeta é finita, mas é a mesma agora como sempre foi. Existem 1.400 milhões de quilômetr…
Recentemente, concluíram um estudo em que a proteína da dieta aumentou de 15% para 30% da energia total dos alimentos. O teor de carboidratos foi reduzido de 55% para 40%, ou seja, a proteína da dieta substituiu parte do carboidrato. Isso resultou e…
"Ao contrário da crença popular, a insulina não é necessária para a captação e utilização de glicose no homem". ( Manninen, 2004 ) Em um mundo onde aprendemos que a principal função da insulina é facilitar a captação celular de glicose,…
