Defendendo Carne - O Caso Ecológico e Nutricional para Carne.
outubro 31, 2021
“Nicolette Hahn Niman se propõe a desmascarar quase tudo que você pensa que sabe. . . Ela não está tentando mudar sua mente; ela está tentan...
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O consumo nacional de carboidratos em relação às doenças (1932)
outubro 30, 2021
O consumo moderno de carboidratos é intenso, e esse excesso é em grande parte resultado da adição de quantidades crescentes de açúcar de can...
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O gosto de carboidratos está associado à ingestão de alimentos e à massa corporal.
outubro 30, 2021
Antecedentes: O sabor dos carboidratos pode direcionar sua ingestão. A sensibilidade ao sabor dos carboidratos varia entre os indivíduos, p...
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Ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 na dieta e ingestão de peixes e risco de degeneração macular relacionada à idade.
outubro 29, 2021
Antecedentes e objetivos: Os estudos epidemiológicos são inconsistentes em relação à associação de ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 (PU...
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O BDNF induzido pela musculação em pacientes em hemodiálise está associado a sintomas depressivos, qualidade de vida, capacidade antioxidante e força muscular?
outubro 28, 2021
Os pacientes em hemodiálise sofrem de sintomas depressivos. Os níveis de fator neurotrófico derivado do cérebro ( Brain-derived neurotrophic...
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Diverticulite e dieta pobre em carboidratos.
outubro 28, 2021
Por Dr. David Martin, Se você já teve um ataque de diverticulite, que é devido à inflamação ou infecção de uma pequena bolsa na parede do in...
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Relação entre ingestão de proteína animal e índice de massa muscular em mulheres saudáveis.
outubro 27, 2021
A quantidade e o tipo de proteína dietética podem desempenhar um papel na determinação da quantidade de massa muscular esquelética. O objeti...
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As evidências devem vir com uma data de validade?
outubro 26, 2021
Não é incomum que terapias aceitas sejam abandonadas em face de novas evidências. Normalmente, isso ocorre como uma reversão médica, quando ...
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Alimentos e doenças ocidentais: saúde e nutrição de uma perspectiva evolutiva.
outubro 25, 2021
A ciência da nutrição é um campo altamente fracionado e contencioso, com pontos de vista que mudam rapidamente em questões menores e maiores...
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Entrevista com o Dr. Csaba Tóth do grupo Paleomedicina.
outubro 24, 2021
Temos a honra de apresentar uma ótima entrevista a um dos melhores expoentes da versão pura da dieta Paleo (proteína e gordura animal), Csab...
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Mel e suas propriedades antimicrobianas: uma função de um único componente ou a soma de suas partes?
outubro 23, 2021
Introdução: O mel é conhecido por apresentar propriedades antibacterianas, indicando seu uso como parte da medicina tradicional desde a mais...
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Este é o seu corpo funcionando com carboidratos, em tempo real.
outubro 23, 2021
Os pesquisadores observaram como as células aproveitavam o 'antioxidante mestre' para ajudar a armazenar o excesso de carboidratos c...
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Efeitos da dieta ácida (rica em proteína da carne) no metabolismo do cálcio e na saúde óssea.
outubro 21, 2021
Objetivo da revisão: Atualizar os avanços recentes em relação ao efeito da alta ingestão de proteína animal na utilização do cálcio e na saú...
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Efeito de fontes dietéticas de cálcio e proteína em fraturas de quadril e quedas em adultos mais velhos em instituições de acolhimento.
outubro 21, 2021
Objetivo: Avaliar a eficácia antifratura e a segurança de uma intervenção nutricional em idosos institucionalizados e repletos de vitamina ...
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