Estilo de Vida Carnívoro

O que acontece com o corpo quando a alimentação muda por poucos dias? Essa é uma pergunta que pesquisadores do Instituto de Pesquisa em Medicina Ambiental do Exército dos Estados Unidos se fizeram ao conduzir um estudo publicado em 2026 na revista Med…

Em nutrição, é comum que alimentos integrais sejam vistos como automaticamente superiores quando o assunto é emagrecimento. Este ensaio clínico randomizado, publicado na Clinical Nutrition , testou essa ideia comparando uma dieta hipocalórica com prod…

A fome é uma das sensações mais básicas do ser humano. Todo mundo já sentiu aquele incômodo no estômago, a queda de energia ou a dificuldade de concentração que surgem quando o corpo precisa de combustível. Porém, existe uma diferença importante entre…

Muita gente chama de “disciplina” aquele esforço de querer comer, pensar em comida o tempo todo e, ainda assim, tentar resistir na marra. Isso costuma ser vendido como virtude, mas quase sempre é só um jeito cansativo de brigar com o próprio apetite. …

O documentário investigativo inovador que alcançou o primeiro lugar entre os documentários e também entre os filmes independentes no iTunes dos Estados Unidos e do Canadá em janeiro de 2013. Viaje no tempo e ao redor do mundo com CJ Hunt, enquanto ele…

Olá! Seja bem-vindo(a) a mais uma edição da nossa newsletter. Nesta semana, reunimos estudos que ajudam a entender melhor como alimentação, metabolismo, envelhecimento, saúde mental, sono e prática clínica vêm sendo investigados pela ciência. Entre no…

Um estudo recente publicado no JAMA Network Open avaliou uma pergunta que vem ganhando espaço na ciência da nutrição: será que a mesma alimentação produz os mesmos efeitos em todas as pessoas, ou a genética pode mudar essa resposta? Foi exatamente is…

Em 1959, um artigo publicado no The Lancet chamou atenção para uma observação clínica curiosa: pessoas com obesidade pareciam entrar em cetose com mais dificuldade do que pessoas sem obesidade. Em vez de tratar essa diferença como mera impressão clín…

No fim do século XIX e começo do século XX, a medicina nos Estados Unidos passou por uma transformação rápida: de um campo fragmentado, com múltiplas “seitas” terapêuticas e baixa capacidade de impor regras, para um sistema profissional altamente orga…

A hiperglicemia crônica costuma ser lembrada principalmente pelos números elevados no exame de sangue. No entanto, esta revisão mostra que seu impacto vai muito além disso. Ao longo do tempo, a exposição persistente à glicose elevada favorece alteraçõ…