Durante as últimas duas décadas, a doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) emergiu como a doença hepática mais comum em pediatria, principalmente devido ao aumento da prevalência de obesidade pediátrica. Estudos epidemiológicos têm demonstrado que o aumento progressivo da prevalência de DHGNA está associado não apenas à obesidade, mas também às mudanças nos hábitos alimentares vivenciadas por todas as faixas etárias, caracterizadas pelo aumento da ingestão de açúcares de adição e determinados ácidos graxos. Neste artigo de revisão, focaram no efeito dos ácidos graxos oxidados derivados do ácido linoleico e do ácido araquidônico na patogênese e progressão da DHGNA na juventude.
Conclusões: Os dados presentes na literatura sobre o papel do n-6 PUFA na patogênese da DHGNA e DM2 sugerem claramente que esforços terapêuticos devem ser conduzidos para reduzir o n-6 PUFA plasmático e possivelmente reduzir a ingestão de n-6 PUFA a fim de prevenir esses doenças.
Fonte: https://bit.ly/3UYMa1D