Entrevista com um dos melhores expoentes da versão pura da dieta Paleo, Csaba Tóth

Csaba Tóth é o diretor médico da Paleomedicina Hungary, uma clínica que está realmente ajudando milhares de pessoas a se curarem de uma ampla gama de doenças (câncer, doenças autoimunes, hipertensão, diabetes, eczema, autismo, e assim por diante...) usando o modelo evolucionário.

O mais impressionante é que ele e sua equipe (Zsófia Clemens e outros pesquisadores brilhantes) são francos e focados apenas em ajudar as pessoas, de forma politicamente correta, a alcançar a saúde que merecem sem qualquer campanha orientada para o marketing.

"O número total de nossos pacientes é próximo de 10.000 desde o ano de 2010. Posso afirmar que 99% dos pacientes daqueles que seguem nosso protocolo e seguem essa dieta corretamente estão curados. Os restantes 1% dos pacientes desistiram de alcançar o sucesso logo no início."

"É mais fácil mudar a religião de um homem do que mudar sua dieta. Eu acho isso tão verdadeiro. Tente convencer um inglês a não beber chá, um alemão a não beber cerveja, um italiano a esquecer macarrão, um húngaro a deixar pimentão ou cebola vermelha. É quase impossível fazer isso! Francamente, pense, ainda é muito cedo para as nossas sociedades verem a luz. Nós apenas temos que ser persistentes no que fazemos, gerando assim mais e mais médicos e pesquisadores que entendem o que está acontecendo e por quê."

Fonte: https://bit.ly/2Jr6x1o