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Nesta edição, a curadoria da semana reúne uma seleção particularmente rica para quem acompanha saúde e ciência com atenção: nutrição, metabolismo, microbiota, sono, exercício, envelhecimento, risco cardiovascular, saúde cerebral e sustentabilidade aparecem em diferentes perspectivas, compondo um panorama amplo e instigante. É uma edição que combina temas clássicos, debates atuais e estudos que ajudam a olhar com mais cuidado para a distância entre evidência, prática clínica e escolhas alimentares do dia a dia.
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- Interpretando a obra do Dr. Weston A. Price
- Demonstração de um ritmo dia-noite na capacidade oxidativa do músculo esquelético humano
- Farelo de trigo e síndrome do intestino irritável: hora de reavaliar
- Proteínas de trigo, centeio e cevada como possíveis auxiliares de carcinógenos
- Contribuição dos alimentos terrestres de origem animal para dietas saudáveis, melhor nutrição e saúde
- Antioxidantes naturais de ervas e especiarias melhoram a estabilidade oxidativa de óleos vegetais durante a fritura
- Eliminação de sintomas de autismo com a dieta específica de carboidratos: revisão da literatura e relato de caso
- A dieta cetogênica amortece a neurotransmissão excitatória ao diminuir os reservatórios de vesículas sinápticas
- Efeito de 2 semanas de alimentação com restrição de horário sobre imunidade inata e inflamação sistêmica em pacientes com histórico de infarto do miocárdio
- Tempo de exercício e regulação circadiana do metabolismo no diabetes tipo 2
- Uma dieta com redução de carboidratos por uma semana reduz as necessidades de insulina e altera o eixo do IGF sem nenhuma alteração detectável em curto prazo na função endotelial em um estudo randomizado e cruzado de adultos com diabetes tipo 1
- A distância entre a ciência publicada e a prática clínica
- Estudo OLIDIAG: Suplementação de Azeite Virgem Extra na Dieta de Mulheres com Diabetes Mellitus Gestacional - um Ensaio Clínico Randomizado
- Glicação e doença: métodos analíticos e aplicações dos produtos finais de glicação avançada como biomarcadores
- Intervenções dietéticas para o envelhecimento saudável: uma perspectiva epigenética
- Disrupção cronobiológica no TDAH: mecanismos de desenvolvimento que conectam sono, comportamento e condições associadas
- Jejum intermitente e respostas cardiometabólicas sob estresse cardíaco: revisão sistemática de estudos pré-clínicos
- O Cérebro Cafeinado Parte 2: o Efeito da Cafeína na Eletroencefalografia Relacionada ao Sono (EEG) – uma Revisão Sistemática e Mecanística
- Vitamina D sérica e síndrome metabólica em adultos submetidos a exames de rotina
- Além da doença celíaca: o possível papel do glúten na tireoidite de Hashimoto
- Sal e saúde: o que a OMS recomenda e o que a evidência questiona
- Visão do túnel de carbono e produção sustentável de carne no Ocidente: um foco desproporcional nas emissões de gases de efeito estufa na dieta?
- Níveis séricos de ácido úrico e risco de AVC em adultos chineses
- Propriedades nutricionais e bioativas dos ovos de galinhas caipiras: perspectivas globais sobre implicações para a saúde humana
- Uma análise do efeito do consumo de iogurte sobre a qualidade nutricional da dieta de canadenses ao longo da vida
- Relações causais entre consumo de leite, multiômicas e risco de doenças
- Insulina no cérebro: funções fisiológicas e perspectivas terapêuticas para doenças neurodegenerativas
- Interrelações entre carboidratos refinados, doenças periodontais e declínio cognitivo
- Alimentos ultraprocessados e risco cardiovascular: revisão de posição sobre evidências, diretrizes e declarações
- Creatina monohidratada para massa magra, força e densidade óssea em mulheres na pós-menopausa
- Óleo de krill aumenta mais ômega-3 no plasma do que óleo de peixe em adultos saudáveis
- Como falar sobre dieta carnívora com responsabilidade
- Suplementos alimentares para doença de Parkinson: estado da ciência
- Suplementação com glicina e N-acetilcisteína, com ou sem exercício, na saúde cerebral e no envelhecimento funcional
- Disbiose da microbiota intestinal e saúde reprodutiva masculina: evidências atuais e direções futuras
- Dieta carnívora, disbiose e microbiota: uma leitura equilibrada dos estudos
- Adoçantes artificiais e variabilidade da resposta do hospedeiro: o papel da microbiota intestinal para uso preciso
- Obesidade e envelhecimento biológico ao longo da vida: uma estrutura de gerociência para a saúde metabólica
- Razões para comer plantas
- Óleo de palma e risco cardiometabólico: o que mostram as evidências
- Retatrutida, agonista triplo da Lilly, produziu grande perda de peso em ensaio fase 3 de obesidade
- Preferências e recomendações de criadores de conteúdo sobre dietas carnívoras: uma análise de redes sociais
- Impactos ambientais das alternativas aos alimentos de origem animal: uma revisão de escopo
- Corredoras altamente treinadas mostram maior durabilidade e resiliência fisiológica do que homens com desempenho equivalente
- Biodisponibilidade dos nutrientes: por que o rótulo não conta a história inteira
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