A cicatrização da pele pós-cirúrgica pode resultar em diferentes tipos de cicatrizes, desde uma linha fina até cicatrizes patológicas, em relação aos fatores intrínsecos e extrínsecos do paciente. Embora o papel da nutrição em influenciar a cicatrização da pele seja conhecido, nenhum estudo anterior investigou se a dieta vegana pode afetar feridas pós-cirúrgicas.
OBJETIVO: O objetivo deste estudo foi comparar cicatrizes cirúrgicas entre pacientes onívoros e veganos.
MÉTODOS E MATERIAIS: Este é um estudo observacional prospectivo. Vinte e um pacientes onívoros e 21 veganos que foram submetidos a excisão cirúrgica de um câncer de pele não melanoma foram inscritos. As complicações pós-cirúrgicas e a qualidade da cicatriz foram avaliadas usando a escala modificada de Scar Cosmesis Assessment and Rating (SCAR).
RESULTADOS: Os veganos mostraram um nível médio de ferro sérico significativamente mais baixo (p <0,001) e vitamina B12 (p <0,001). A diástase da ferida foi mais frequente em veganos (p = 0,008). Após 6 meses, os pacientes veganos tiveram um escore SCAR modificado mais alto do que os onívoros (p <0,001), mostrando a pior propagação da cicatriz (p <0,001), cicatrizes atróficas mais frequentes (p <0,001) e pior impressão geral (p <0,001).
CONCLUSÃO: Este estudo sugere que uma dieta vegana pode influenciar negativamente o resultado de cicatrizes cirúrgicas.
Fonte: https://bit.ly/32VC7Bk