Suplementação de açafrão ligada à anemia por deficiência de ferro do paciente

Um relatório publicado recentemente descreve o caso de um médico de 66 anos que desenvolveu anemia por deficiência de ferro, provavelmente devido à suplementação de açafrão, e destaca a importância de aumentar a conscientização dessa associação.

O médico, que estava passando por uma crise de osteoartrite após terapia com esteroides, começou a se autotratar com cápsulas de extrato de açafrão. Ele tinha histórico de câncer de próstata recorrente, tratado com radiação e seis meses de terapia com depleção de andrógenos.

Após o tratamento, o paciente apresentou miopatia significativa e relatou uma queda nos tempos de maratona. Após o início do tratamento com prednisona para possível bronquiolite, o médico desenvolveu uma fraqueza muscular crescente. A prednisona foi então diminuída, no entanto, o médico desenvolveu tendinite substancial, artrite e pequeno derrame no joelho esquerdo.

O exame reumatológico foi negativo, no entanto, foi observada uma taxa de sedimentação aumentada (de 8 para 29).

"Para combater a inflamação e a artrite quase incapacitantes, ele começou a ingestão de extrato de açafrão em 13 de setembro de 2018, com cerca de seis cápsulas de 538 mg de extrato de açafrão por dia", afirmou o relatório.

As doses de açafrão de ≤ 12g / dia são relatadas como seguras e bem toleradas.

Durante o tempo em que tomava suplementos de açafrão, o nível de hemoglobina do médico era < 12g / dL e seus níveis de ferro e ferritina eram baixos, sugerindo deficiência de ferro. Apesar de iniciar a suplementação com "Gentle Iron" (28mg de ferro elementar) duas vezes ao dia, seus níveis de ferro e ferritina diminuíram. As endoscopias superior e inferior eram normais e o Stooc Hemoccult era negativo.

O médico interrompeu o suplemento de açafrão depois de revisar a literatura sobre a deficiência de ferro relacionada à açafrão.

"Em duas semanas, seu ferro, ferritina e hemoglobina estavam subindo enquanto tomava o mesmo suplemento de ferro, sem alterações em seu regime médico. Sua tendinite e artrite pioraram levemente e depois estabilizaram, e sua função pulmonar melhorou", afirmou o relatório.

Os autores observaram que esse conhecimento pode ser o primeiro caso documentado de anemia por deficiência de ferro devido à inibição da absorção de ferro pelo açafrão. Como a suplementação com açafrão não é apenas generalizada, mas também está se tornando cada vez mais comum, é importante que os profissionais estejam cientes dessa associação e questionem os pacientes sobre o uso de suplementos após um diagnóstico de deficiência de ferro.

Fonte: http://bit.ly/37Qlwzf