Absolutamente brilhante falar sobre o papel da fibra ou AUSÊNCIA DELA para a nossa saúde intestinal. Uma palestra essencial de Dr. Paul Mason para a sua saúde.
O Dr. Paul Mason obteve seu diploma em medicina com honras da Universidade de Sydney e também é formado em Fisioterapia e Saúde Ocupacional. Atualmente é Especialista de Registros no Colégio Australasiano de Medicina Esportiva e Esportiva.
Ele desenvolveu um interesse em dietas de baixo carboidrato em 2011. Desde então, ele passou centenas de horas lendo e analisando a literatura científica.
Nos últimos dois anos, o Dr. Mason vem aplicando esse conhecimento no tratamento de pacientes com artrite e síndrome metabólica, que estão alcançando uma perda de peso dramática e sustentável, e uma redução expressiva nas dores das articulações.