Comer apenas carne é saudável ou loucura?


Se você pudesse projetar uma dieta para homens que odeiam dietas (e vegetais) seria a chamada dieta carnívora, na qual você subsiste em apenas alimentos de origem animal (aves, frutos do mar, carne, ovos, etc). Sem frutas. Sem vegetais. Mas todos os hambúrgueres e bifes de costelas que você der conta.

A maioria das pessoas tem uma das duas reações a isso:

A) "Você perdeu o juízo?" ou B) "Onde eu assino?"

De todas as vertentes que desafiam as diretrizes nutricionais, a dieta carnívora pode parecer a mais radical.

Uma coisa é recomendar o corte de carboidratos (dieta cetogênica/lowcarb) ou comer apenas alimentos vegetais (a dieta vegana), mas sugerir que os alimentos animais são tudo o que você precisa para ser saudável e que os vegetais não são essenciais para a saúde é um soco gigante na face de tudo o que nos ensinaram na escola e em todas as manchetes recentes de nutrição e saúde.

Afinal, todos sabem que a carne é perigosa, especialmente se você comer muito... certo?

E que você precisa de pelo menos cinco porções de frutas e vegetais por dia... precisa?

Você tem de estar com muita fome para comer. Pode ser fácil comer biscoitos, pipoca ou frutas a qualquer hora, mas você não consegue cozinhar e comer um bife sem vontade. Você terá o hábito de comer apenas quando precisar, e aceitar apenas o suficiente para mantê-lo satisfeito. Você aprende a diferença entre fome fisiológica e alimentação sem sentido.

Bem, a Onnit investigou a dieta carnívora amplamente e descobriu o que acontece com seu corpo quando você consome animais e nada mais.

Confira o guia para comer carne, ossos e órgãos para uma melhor saúde. (Spoiler alert: não é tão insano quanto parece).

Fonte: http://bit.ly/2CfVn0m

Comentários