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A seleção desta semana percorre temas especialmente diversos e conectados: das transformações culturais da alimentação às alternativas vegetais, passando por diabetes, terapias com GLP-1, dietas cetogênicas, metabolismo tumoral, desempenho físico, saúde cardiovascular, cognição, envelhecimento e saúde da mulher. É uma edição ampla e consistente, que reúne diferentes frentes da pesquisa em saúde sem perder de vista a qualidade das evidências, seus limites e as questões que continuam em aberto.
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- A carne atravessa culturas, climas e fases da vida como parte essencial da alimentação humana
- Açúcar e câncer: o que o PET-FDG revela sobre o metabolismo tumoral
- Alimentação com restrição de tempo em adultos com diabetes tipo 2 em uso de agonistas de GLP-1
- Alternativas vegetais à carne: qualidade nutricional, intenção de compra e aceitação sensorial
- Assinaturas metabolômicas dos carboidratos e risco de diabetes tipo 2
- Azeite, banha e a história menos óbvia das gorduras na culinária italiana
- Baixas e moderadas doses de cafeína podem melhorar o desempenho aeróbico em provas contra o relógio
- Baixo status de vitamina B12 e risco futuro de demência e AVC
- Berberina e esclerose múltipla: promessa pré-clínica ainda sem confirmação em humanos
- Beta-alanina em mulheres: possível melhora na tolerância ao exercício, mas evidência ainda muito incerta
- Café e chá sem adoçantes e risco cardiovascular em uma grande coorte prospectiva
- Carne grelhada, crosta e risco de câncer
- Carne magra, gordura animal e sobrevivência em expedições de fronteira
- Como encontrar uma dieta sustentável depois da carnívora
- Corpos cetônicos nas doenças renais: novas perspectivas
- Creatina em pessoas veganas fisicamente ativas: efeitos em potência muscular e composição corporal
- Dieta cetogênica como veículo metabólico para potencializar mebendazol e devimistat em glioma pediátrico de alto grau
- Dieta cetogênica e câncer pancreático associado à obesidade em modelo animal
- Dieta cetogênica e síndrome metabólica: uma revisão de escopo sobre benefícios, riscos e limites da evidência
- Dieta low FODMAP na doença celíaca: acompanhamento de 5 anos de um ensaio clínico randomizado
- Dieta saudável baixa em carboidratos, fragilidade e risco de Alzheimer e demência vascular
- Dietas low-carb, low-fat e risco coronariano: a qualidade dos macronutrientes importa mais do que o rótulo
- DRIs e RDAs: como são definidos os requisitos diários de vitaminas e minerais
- Efeitos agudos da maratona sobre o coração
- Intervenções nutricionais e biomarcadores de senescência celular em humanos
- Intervenções nutricionais para ansiedade e depressão na perimenopausa via triptofano e GABA
- L-teanina, atenção e sintomas afetivos: revisão sistemática de 31 ensaios randomizados
- Laticínios, ovos e remissão da gordura no fígado em adultos chineses
- Lipídios derivados de peixe e endometriose: sinal imunológico seletivo, mas sem melhora consistente de dor e qualidade de vida
- Manutenção do peso após a interrupção de terapias com GLP-1
- Melatonina e lesões de endometriose em modelos animais
- Melatonina prejudica a tolerância à glicose em portadores de variante genética ligada ao diabetes
- Microbioma intestinal, fitonutrientes vegetais e saúde humana
- Mudanças para dietas com mais proteína vegetal alteram a adequação de nutrientes por idade
- Probiótico derivado de kefir e funcionamento adaptativo em crianças com autismo
- Suplementação de vitamina D3 em alta dose na gravidez e desempenho cognitivo aos 10 anos
- Terapia metabólica cetogênica multimodal no glioblastoma
- Triglicerídeos de cadeia média e doenças crônicas: avanços recentes, promessas e limites da evidência
- Tzield é aprovado nos EUA para crianças e adolescentes recém-diagnosticados com diabetes tipo 1 em estágio 3
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