A esclerose lateral amiotrófica é uma doença neurodegenerativa fatal. Existem fortes dados epidemiológicos que mostram que a desnutrição é um sintoma comum da esclerose lateral amiotrófica tanto em humanos como em ratos e pode contribuir para a progressão da doença. Há também evidências epidemiológicas de que o aumento da ingestão de gordura e colesterol na dieta pode reduzir o risco de esclerose lateral amiotrófica e a taxa de progressão da doença. Finalmente, os dados de estudos em animais sugerem fortemente que o aumento da ingestão de gordura na dieta melhora a progressão da doença. No entanto, determinar se os pacientes com esclerose lateral amiotrófica devem ser tratados com uma dieta rica em gordura ou cetogênica pode ser baseado apenas em ensaios intervencionistas randomizados, duplo-cegos, controlados por placebo.
Fonte:
https://bit.ly/3NcI185
