Dieta carnívora é uma abordagem alimentar baseada principalmente em alimentos de origem animal. No Estilo de Vida Carnívoro, o leitor encontra artigos, guias e análises de estudos sobre saúde metabólica, emagrecimento e alimentação baseada em animais.

Um estudo piloto de clormequato em alimentos e urina de adultos nos Estados Unidos de 2017 a 2023


O clormequat é um regulador de crescimento de plantas, cujo uso em culturas de grãos está aumentando na América do Norte. Estudos mostram que esse químico pode reduzir a fertilidade e prejudicar o desenvolvimento do feto em doses menores do que as consideradas seguras pelas agências reguladoras. Este estudo detectou clormequat em amostras de urina de pessoas nos EUA, com 69% de detecção em 2017, 74% entre 2018 e 2022, e 90% em 2023. As concentrações foram baixas até 2022, mas aumentaram significativamente em 2023. O clormequat também foi encontrado com frequência em alimentos à base de aveia. Esses resultados, junto com os dados de toxicidade, levantam preocupações sobre os níveis atuais de exposição e indicam a necessidade de mais testes de toxicidade, monitoramento de alimentos e estudos sobre os efeitos à saúde humana.

O impacto desse estudo é mostrar pela primeira vez a presença de clormequat em amostras de urina e alimentos nos EUA. O aumento significativo em 2023 destaca a necessidade urgente de mais monitoramento e pesquisas sobre os possíveis riscos à saúde.

Fonte: https://go.nature.com/3ZBTIvN

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