Dada a pressão contínua que a epidemia de obesidade colocou nos resultados de saúde pública, são necessárias abordagens novas e eficazes para o controle de peso. Uma abordagem para melhorar o peso e os resultados metabólicos é o jejum intermitente, que consiste em vários horários diferentes para evitar alimentos temporários, incluindo jejum em dias alternados, outros padrões semelhantes de jejum de dia inteiro e alimentação com restrição de tempo (onde a comida do dia é consumida por um período de 6 h, permitindo 18 h de jejum). Esses horários de alimentação têm efeitos metabólicos favoráveis, induzindo intermitentemente o metabolismo de ácidos graxos em cetonas. Os regimes em geral levam a uma diminuição do peso e têm sido associados a melhorias na dislipidemia e na pressão arterial.
Em resumo, o jejum intermitente mostrou efeitos positivos na perda de peso, além de reduzir a resistência à insulina e alterar favoravelmente os níveis de leptina e adiponectina. Estudos pré-clínicos e clínicos demonstraram que o jejum intermitente tem uma ampla gama de benefícios para muitas doenças, incluindo obesidade, DM2 e hipertensão, e na melhora dos fatores de risco cardiovascular.
Fonte: https://bit.ly/3oeaX2M