Com a restrição da ingestão de energia e os exercícios sendo as principais abordagens dietéticas e de estilo de vida para a perda de peso, isso tem implicações negativas potenciais para a composição corporal, saúde metabólica e qualidade e quantidade de vida. Idealmente, a perda de peso deve ser derivada quase exclusivamente do compartimento de massa gorda, pois este é o principal fator de doença metabólica; no entanto, vários estudos têm mostrado que há uma perda concomitante de tecido do compartimento livre de gordura, especialmente do músculo esquelético. Grupos populacionais incluindo mulheres pós-menopáusicas, idosos, pessoas com doenças metabólicas e atletas podem estar particularmente em risco de perda de músculo esquelético ao seguir um programa de controle de peso. Estudos de pesquisa que abordaram essa questão em uma variedade de grupos populacionais são revisados com foco na contribuição das formas de exercícios de resistência e endurance e uma ingestão maior de proteína dietética acima da diretriz atual de 0,8 g / kg de peso corporal / dia. Embora as descobertas possam ser contraditórias, no geral, o consenso parece que as massas musculares esqueléticas e livres de gordura podem ser preservadas, embora em graus variáveis, incluindo ambas as formas de exercício (mas especialmente as formas contra a resistência) na intervenção de controle de peso. Da mesma forma, a ingestão mais elevada de proteínas pode proteger a perda desses compartimentos corporais, agindo separadamente ou em sinergia com o exercício. Os idosos, em particular, podem se beneficiar mais com essa abordagem. Assim, as evidências corroboram que as recomendações para ingestão de proteínas acima das diretrizes atuais de 0,8 g / kg de peso corporal / dia para a população idosa saudável também sejam incorporadas à prescrição alimentar para controle de peso nessa faixa etária.
Fonte: https://bit.ly/3eE88Dn