Ingestão de carne e a dose de vitamina B3 — nicotinamida: causa das causas das transições de doenças, divisões na saúde e futuros na saúde?

A ingestão de carne e vitamina B3 — nicotinamida — era alta durante a época de caçadores-coletores. A ingestão então caiu e as variâncias aumentaram durante e após a revolução agrícola neolítica. Saúde, altura e QI deterioraram. A deficiência de vitamina B3 pode agora ser comum entre os bilhões de pessoas em uma dieta pobre em carne. Uma dosagem ideal de vitamina B3 pode levar a uma saúde melhor, mas essa abordagem preventiva precisa de uma distribuição de carne mais justa. Algumas pessoas podem precisar de doses personalizadas dependendo da composição genética ou, temporariamente, quando estão sob estresse.

Fonte: http://bit.ly/3re3lMk