Pesquisas anteriores destacaram os vínculos entre o consumo de carne e as normas de papel de gênero masculino, de modo que os consumidores de carne geralmente recebem características mais masculinas do que seus colegas consumidores de vegetais.
No entanto, a ligação direta entre os papéis de gênero e as escolhas alimentares dos homens foi um pouco negligenciada na literatura. Três estudos realizados na Itália investigaram essa ligação entre carne e masculinidade.
Os estudos 1 e 2 analisaram a preferência de acasalamento feminino por parceiros vegetarianos e onívoros, confirmando que as mulheres preferiam homens onívoros (estudos 1 e 2), classificaram-nos como mais atraentes (estudo 1 e 2) e se sentiram mais positivas sobre eles (estudo 1) do que vegetarianos.
Além disso, o Estudo 2 mostrou que a atribuição de masculinidade media essa relação, de modo que os homens vegetarianos eram considerados menos atraentes por serem percebidos como menos masculinos.
O estudo 3 testou a relação entre o endosso de normas de gênero relacionadas à alimentação e as escolhas alimentares em uma amostra de homens italianos.
Os resultados mostraram que homens que consideravam o vegetarianismo como feminino preferiam pratos à base de carne e esperavam que suas parceiras escolhessem pratos vegetarianos.
Juntas, essas descobertas mostram que as normas de papel de gênero que prescrevem que os homens comem carne são mantidas ativamente por mulheres e homens e, de fato, orientam as escolhas alimentares dos homens.
Fonte: http://bit.ly/2RZeaCz