Dieta carnívora é uma abordagem alimentar baseada em alimentos de origem animal. Este site reúne a maior base de referências em português sobre o tema, integrando estudos científicos, relatos clínicos, experiências pessoais, etnografia, antropologia, sustentabilidade e documentários.

A Lupa #117 (46 artigos/estudos)

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A seleção desta semana percorre nutrição, metabolismo, obesidade, desempenho físico, saúde intestinal, sono, cognição, envelhecimento e novas intervenções em medicina. Há também espaço para temas que conectam alimentação a diferentes fases da vida, da infância à gestação, além de trabalhos sobre microbiota, câncer, inteligência artificial e saúde mental.

A edição reúne perspectivas bastante diferentes sobre alimentos, suplementos, estratégias dietéticas e mecanismos biológicos — uma combinação que ajuda a acompanhar como essas áreas vêm sendo investigadas por ângulos complementares.

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  • Acidemia metilmalônica grave precipitada por deficiência de vitamina B12 em criança vegana
  • Alimentos de verdade em vez de rótulos: a visão de Frédéric Leroy sobre nutrição e alimentos de origem animal
  • Anticorpos monoclonais humanos contra α-Gal bloqueiam etapas da reação alérgica em laboratório
  • Bicarbonato de sódio como recurso ergogênico: o que a ciência realmente mostra?
  • Biodisponibilidade de nutrientes em alimentos de origem animal versus outras fontes alimentares
  • Café pode atenuar alterações metabólicas relacionadas ao excesso de frutose
  • Carboidrato durante HIIT poupa glicogênio muscular, mas não o hepático
  • Carne terminada a pasto apresenta mais vitamina E, betacaroteno e fitonutrientes, enquanto a terminada com grãos tem mais algumas vitaminas B
  • Colina e saúde metabólica: um elo pouco considerado na obesidade e nas doenças metabólicas
  • Comparação da eficácia clínica e da microbiota intestinal em crianças com autismo tratadas com transplante de microbiota fecal ou dieta cetogênica
  • Consumo de bebidas não alcoólicas e risco de depressão, ansiedade e estresse
  • Creatina em mulheres fisicamente ativas: efeitos sobre desempenho, fisiologia e composição corporal
  • Crescimento, IMC e IGF-1 diferem entre crianças onívoras, vegetarianas e veganas
  • Da comparação entre algoritmos aos resultados dos pacientes: lições de um dos primeiros ensaios randomizados de IA na medicina
  • Da pesagem à noite da luta: estratégias alimentares de lutadores profissionais de MMA
  • Dermatite herpetiforme: como o glúten conecta alterações no intestino e na pele
  • Dieta carnívora cetogênica e melhora de ansiedade, compulsão alimentar, insônia, fogachos e refluxo: relato de caso
  • Dieta carnívora econômica e cesta básica de Salvador: comparação de preço e nutrientes
  • Dieta com pouco carboidrato altera o perfil de ácidos graxos circulantes em pessoas com diabetes tipo 2
  • Envelhecimento cardiovascular como distúrbio da rede mitocondrial
  • Exposição à acrilamida e desregulação glicêmica em adultos dos Estados Unidos
  • Exposição à luz natural como possível sétimo pilar da medicina do estilo de vida
  • Gordura corporal, mais do que a idade, está associada à testosterona em homens adultos
  • Gordura saturada no corpo humano: funções que vão muito além da energia
  • Hiperglicemia pode favorecer a evasão imunológica de células tumorais por meio do glicocálix
  • Imersão em água fria: melhora a recuperação aguda, mas pode reduzir a hipertrofia muscular
  • Intervenção alimentar de baixa carga glicêmica no diabetes tipo 2: estudo observacional multicêntrico na Índia
  • Intervenções nutricionais e senescência celular em humanos
  • Maior consumo de açúcar foi associado a mais sintomas de depressão no estudo TwinsUK
  • Mel e saúde: um dossiê científico sobre o que as evidências realmente mostram
  • Modelo alimentar “5 + 2” melhora peso, composição corporal e hábitos em crianças com obesidade
  • Neurônios também usam gordura como fonte de energia
  • Nutrição de precisão no tratamento da obesidade: por que a mesma dieta não funciona igualmente para todos
  • O que acontece com músculos e desempenho após correr mais de 30 mil quilômetros
  • Obesidade abdominal na meia-idade está associada a pior função cognitiva
  • Obesidade grave está associada à redução de vitamina D, folato e vitamina B6
  • Obesidade visceral, envelhecimento biológico e o papel da bioimpedância
  • Peptídeos específicos de colágeno reduzem a resposta glicêmica após a refeição e aumentam GLP-1
  • Por que alguns hambúrgueres do McDonald’s parecem não apodrecer?
  • Probiótico com Lactobacillus plantarum e função renal na doença renal crônica
  • Probióticos durante a perda de peso em atletas de combate: efeitos sobre gordura corporal e metabolismo lipídico
  • Recuperação de peso após interromper semaglutida ou tirzepatida
  • Ritmo circadiano no transtorno de compulsão alimentar e efeitos da luz intensa e melatonina
  • Sono insuficiente prejudica os esforços da dieta para reduzir gordura corporal
  • TDAH está associado a maior frequência de sintomas gastrointestinais
  • Uso de vitaminas e suplementos na gravidez e sua associação com desfechos maternos e neonatais
  • Whey protein e creatina em mulheres adultas autistas: por que faltam estudos específicos

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