Destaques
- O consumo de laticínios não tem efeito sobre o nível de triacilglicerol.
- O consumo de laticínios não altera o nível de colesterol.
Antecedentes e objetivos: O presente estudo teve como objetivo revisar os efeitos dos alimentos lácteos no perfil lipídico em ensaios clínicos randomizados controlados (ECRs).
Métodos: Pesquisaram PubMed, Scopus, Embase e Central. RCTs que avaliam os efeitos dos alimentos lácteos no perfil lipídico foram incluídos.
Resultados: Os efeitos gerais dos alimentos lácteos no perfil lipídico não foram significativos. Alimentos lácteos foram associados com uma redução não significativa no nível de triacilglicerol e um aumento não significativo no colesterol total, colesterol de lipoproteína de baixa densidade e nível de colesterol de lipoproteína de alta densidade.
Conclusão: Concluíram que os alimentos lácteos não têm nenhum efeito desfavorável sobre os lipídios.
Fonte: https://bit.ly/3CepWyr