O efeito das dietas com baixo teor de gordura e carboidratos na perda de peso e nos níveis de lipídios: uma revisão sistemática e metanálise.

O aumento da obesidade enfatizou o foco no estilo de vida e nos hábitos alimentares. O objetivo deste estudo foi abordar o debate entre dietas de baixo carboidrato e baixo teor de gordura e comparar seus efeitos sobre o peso corporal, colesterol de lipoproteína de baixa densidade (LDL), colesterol de lipoproteína de alta densidade (HDL), colesterol total e triglicerídeos em uma população adulta.

Método: Medline e Web of Science foram pesquisados ​​em busca de ensaios clínicos randomizados (RCTs) comparando dietas com baixo teor de gordura e baixo teor de carboidratos até setembro de 2019. Três revisores independentes extraíram os dados. O risco de viés foi avaliado usando a ferramenta Cochrane. A metanálise foi estratificada por tempo de acompanhamento usando os modelos de efeitos aleatórios.

Resultados: Esta metanálise de 38 estudos avaliou um total de 6499 adultos. Aos 6-12 meses, as análises agrupadas das diferenças médias de dietas com baixo teor de carboidratos vs. dietas com baixo teor de gordura favoreceram a dieta com baixo teor de carboidratos para a mudança média de peso (diferença média -1,30 kg; IC 95% -2,02 a -0,57), HDL (0,05 mmol / L; IC 95% 0,03 a 0,08) e triglicerídeos (TG) (−0,10 mmol / L; −0,16 a −0,04), e favoreceu a dieta com baixo teor de gordura para LDL (0,07 mmol / L; IC 95% 0,02 a 0,12) e colesterol total (0,10 mmol / L; IC 95% 0,02 a 0,18).

Conclusão e relevância: Esta metanálise sugere que as dietas com baixo teor de carboidratos são eficazes para melhorar a perda de peso, perfis de HDL e TG de lipídios.

Fonte: http://bit.ly/3nDFViR

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