Dieta carnívora é uma abordagem alimentar baseada em alimentos de origem animal. Este site reúne a maior base de referências em português sobre o tema, integrando estudos científicos, relatos clínicos, experiências pessoais, etnografia, antropologia, sustentabilidade e documentários.

A Lupa #119 (34 artigos/estudos)

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A edição desta semana concentra boa parte dos estudos em metabolismo, dietas cetogênicas e estratégias de perda de peso, com trabalhos envolvendo diabetes tipo 2, SOP, cognição, doenças neurológicas, jejum, colesterol e resposta metabólica. Também aparecem temas ligados ao exercício e à recuperação, incluindo cafeína, imersão em água fria, treinamento em jejum, preservação de massa magra e recuperação após perda rápida de peso.

A seleção se completa com pesquisas sobre frutose, micronutrientes, sono, café, fluoreto, vitamina D, saúde infantil, envelhecimento biológico, dieta carnívora e produção de carne. Alguns trabalhos analisam possíveis benefícios, outros discutem riscos, associações ou limitações das evidências disponíveis.

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  • A insulina reduz a excreção renal de sódio em humanos
  • Bebidas açucaradas e TDAH em crianças e adolescentes: o que mostra a meta-análise
  • Cafeína e recuperação pós-exercício: desempenho, marcadores fisiológicos e sono em revisão sistemática e meta-análise
  • Campeão brasileiro de CrossFit com alimentação predominantemente carnívora
  • Dieta carnívora: aprender exige mais do que repetir o que ensinam
  • Dieta cetogênica e comprometimento cognitivo em idosos: revisão sistemática e meta-análise
  • Dieta cetogênica muito baixa em carboidratos em mulheres sem tratamento prévio para câncer de endométrio e sobrepeso: estudo randomizado de viabilidade
  • Dieta cetogênica na deficiência de GLUT1: controle de crises e melhora de sintomas em crianças
  • Dieta cetogênica na doença de Parkinson: mecanismos, evidências e prática clínica
  • Dietas mediterrânea, MIND e cetogênica na doença de Alzheimer: coerência mecanística e incerteza clínica
  • Efeitos da dieta cetogênica (KD) nos resultados metabólicos, endócrinos e reprodutivos em mulheres com sobrepeso/obesas com síndrome dos ovários policísticos (SOP): uma revisão sistemática
  • Efeitos do exercício em jejum ou após alimentação sobre reguladores da dinâmica mitocondrial no músculo esquelético
  • Efeitos do jejum intermitente combinado com dieta cetogênica versus dieta hipocalórica nos resultados metabólicos em adultos com diabetes mellitus tipo 2: um estudo clínico controlado
  • Efeitos negativos do café: o que os estudos realmente mostram
  • Estratégias nutricionais para modular a idade biológica
  • Excesso de fluoreto: efeitos nos dentes, ossos, cérebro e tireoide
  • Excesso de frutose, microbiota intestinal e envelhecimento biológico: o que a revisão sugere
  • Glicina, colágeno e sono: o que a evidência clínica realmente mostra
  • Hipercolesterolemia grave induzida pela dieta imitando hipercolesterolemia familiar em hiper-respondedores magros atípicos em dietas cetogênicas
  • Imersão em água fria: melhora a recuperação aguda, mas pode reduzir adaptações ao treino de força
  • Jejum intermitente versus restrição energética contínua no MASLD: uma revisão sistemática e meta-análise
  • Maior razão cetogênica da dieta foi associada a menor mortalidade geral em adultos com síndrome cardiovascular-renal-metabólica
  • Mais proteína durante a perda de peso pode preservar função física e massa magra em homens idosos com pré-diabetes
  • Melatonina da dieta e risco de obesidade: associação não linear em uma coorte brasileira
  • Nutrição e infecções respiratórias em crianças: o papel dos micronutrientes, microbiota e alimentos
  • O metabolismo da frutose no coração favorece a produção de glicerato e está associado à disfunção cardíaca no diabetes
  • Pastoreio adaptativo por 10 anos reduziu a pegada de gases de efeito estufa da carne bovina no Meio-Oeste dos EUA
  • Por que pessoas com diabetes tipo 2 perdem menos peso com GLP-1? Uma análise por modelagem matemática
  • Recuperação após perda rápida de peso em esportes de combate: reidratação, alimentação e desempenho
  • Redução de gordura saturada e risco cardiovascular: um comentário questiona a força da evidência
  • Selênio orgânico melhora o controle glicêmico em pessoas com diabetes tipo 2 e neuropatia periférica
  • Um nível de cetonas de 0,5 mmol/L está associado a maior perda de peso em dietas cetogênicas
  • Vitamina D2 em cogumelos e algas e sua eficácia em comparação com a vitamina D3
  • β-hidroxibutirato na depressão: mecanismos neurofarmacológicos e potencial terapêutico

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