Nas últimas décadas, houve um aumento no consumo de açúcares contendo frutose, levantando preocupações sobre sua associação com distúrbios metabólicos e obesidade. Conduziram uma revisão sistemática e meta-análise de ensaios clínicos randomizados para avaliar os efeitos de uma dieta pobre em frutose nas variáveis antropométricas e metabólicas.
Síntese de dados: Realizaram uma revisão sistemática e meta-análise de ensaios clínicos randomizados avaliar os efeitos de dietas com baixo teor de frutose em fatores antropométricos e metabólicos. Estudos relevantes foram identificados por meio de busca em bases de dados eletrônicas como PubMed, Scopus e Web of Science até janeiro de 2023. A qualidade dos estudos incluídos foi avaliado usando a ferramenta de risco de viés da Cochrane. Dez ensaios com intervenção variada durações (variando de 4 a 24 semanas) e um total de 750 participantes foram incluídos. A análise revelou que uma dieta pobre em frutose não teve efeito significativo no peso mas teve um impacto significativo no índice de massa corporal (SMD = −0,2; IC 95 %: −0,37, −0,04, P = 0,017) e circunferência da cintura (SMD = −0,48; IC 95 %: −0,67, −0,29, P < 0,0001). Além disso, uma dieta pobre em frutose afetou significativamente a pressão arterial sistólica (SMD = −0,24; IC 95 %: −0,39, −0,09, P = 0,002), glicemia de jejum (SMD = −0,23; IC 95 %: −0,40, −0,07, P = 0,005), hemoglobina A1c (SMD = −0,62; IC 95 %: −0,93, −0,31, P < 0,0001), e níveis de triglicerídeos (SMD = −0,17; IC 95 %: −0,33, −0,02, P = 0,028). No entanto, não teve efeito significativo na pressão arterial diastólica, nos níveis de insulina ou na homeostática modelo de avaliação da resistência à insulina. A análise de subgrupo indicou que uma dieta com baixo teor de frutose a dieta teve um efeito maior em participantes saudáveis com mais de 50 anos.
Conclusões: Os resultados da meta-análise sugerem que as dietas com baixo teor de frutose reduzem significativamente a massa corporal índice, circunferência da cintura, pressão arterial sistólica, glicemia de jejum, hemoglobina Níveis de A1c e triglicerídeos. Além disso, os resultados do presente estudo sugerem que uma dieta pobre em frutose pode ser mais eficaz em indivíduos saudáveis que são mais velhos com mais de 50 anos em comparação com aqueles com menos de 50 anos.
Fonte: https://bit.ly/48ymH5p
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Açúcares e Adoçantes