Mostrando postagens de abril, 2025

Densidade de Micronutrientes da Oferta Global de Alimentos

Em meio à crescente preocupação com deficiências nutricionais ao redor do mundo, o estudo de Nick W. Smith e Ty Beal, publicado em Food Frontiers , traz uma análise inovadora sobre como a densidade de micronutrientes nos alimentos pode direcionar int…

O impacto das intervenções proteicas na dieta ao longo da vida

Manter músculos saudáveis é fundamental para garantir independência e qualidade de vida em todas as fases, especialmente com o avanço da idade. Recentemente, um estudo conduzido pelo pesquisador Matthew S. Brook, da Universidade de Nottingham, trouxe …

Por Que a Anatomia Humana Não Define Uma Dieta Única

Por Regenetarianism , Se as pessoas querem seguir padrões alimentares baseados em plantas ou centrados em plantas, eu realmente não me importo. Me importo ainda menos quando essas pessoas reconhecem a importância de produzir seus alimentos vegetais em…

A Lupa #45 (40 artigos/estudos)

É um prazer ter você em mais uma edição da nossa newsletter semanal. Nesta seleção, destacamos estudos recentes e descobertas científicas que impactam diretamente a compreensão e o cuidado com a saúde. Aprofunde-se no conhecimento e aproveite a leitur…

A Revolução Carnívora

Disseram-nos que evitar carne vermelha e gordura saturada era essencial para prevenir doenças cardíacas e câncer. Nós obedecemos. Reduzimos a proteína animal, adotamos dietas à base de vegetais, apostamos no vegetarianismo, no veganismo, nas dietas co…

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