Mostrando postagens de abril, 2017
"Evito o açúcar e como muita carne, especialmente gordura. A ideia da pirâmide alimentar onde, no topo, tem pouca gordura e carne, e na base um monte de carboidratos, é, me desculpe, besteira." ― Charles Eugster, 96 anos, especialista em…
As intervenções dietéticas são um componente importante do gerenciamento dos fatores de risco cardiovascular, embora seu impacto no risco cardiovascular e na mortalidade permaneça incerto. Estudamos a influência de uma dieta vegetariana no risco cardi…
Em 1958, Richard Mackarness, médico que teve a primeira clínica de obesidade e alergia alimentar da Inglaterra, publicou Eat Fat and Grow Slim , onde argumenta que são os carboidratos, e não as calorias, os culpados pelo ganho de peso. Baixe o PD…
O presente estudo investigou associações entre dieta vegetariana e transtornos mentais. Métodos: Os participantes foram selecionados a partir da amostra representativa do German Health Interview and Examination Survey e de seu suplemento de saúde me…
Uma associação entre os níveis de vitamina B 12(encontrada apenas em alimentos de origem animal) e os sintomas depressivos (SD) foi relatada em vários estudos epidemiológicos. O objetivo deste estudo foi avaliar os níveis de vitamina B 12 em amostr…
