Efeitos da dieta pobre em carboidratos em comparação à dieta pobre em gorduras na reversão da síndrome metabólica.

O objetivo deste estudo é comparar a mudança na prevalência da síndrome metabólica e nos fatores de risco entre participantes que seguiram uma dieta pobre em carboidratos e aqueles que seguiram uma dieta pobre em gorduras por seis meses na cidade de Erbil / Curdistão iraquiano.

Métodos: De 289 adultos obesos aparentemente saudáveis ​​que foram escolhidos por um método de amostragem probabilística de múltiplos estágios estratificados, 94 deles concordaram em participar do estudo. Eles foram designados para grupos de dieta com baixo teor de carboidratos e baixo teor de gordura. Ambos os grupos foram acompanhados por 6 meses e os dados foram coletados no início do estudo, após 3 meses e após 6 meses de intervenção. Noventa e quatro adultos obesos completaram a intervenção. ANOVA de medidas repetidas de uma via foi usada para comparar as diferenças das variáveis ​​metabólicas dependentes entre as duas variáveis ​​independentes, dieta pobre em carboidratos e dieta pobre em gorduras, no início do estudo, após 3 meses e após 6 meses de intervenção.

Resultados: Os participantes do grupo de dieta pobre em carboidratos tiveram maior diminuição na prevalência de SM. No início do estudo, de acordo com os critérios do ATP III, a prevalência de síndrome metabólica foi de 44,4% (24/54) no grupo com dieta pobre em carboidratos e 60% (24/40) no grupo com dieta pobre em gorduras. A prevalência de SM diminuiu significativamente para 16,7% (9/54) após 3 meses e para 3,7% (2/54) após 6 meses em dieta pobre em carboidratos ( p  <0,001). Além disso, a prevalência de SM diminuiu significativamente para 32,5 (13/40) após 3 meses e para 22,5% (9/40) após 6 meses em dieta com baixo teor de gordura (p <0,001). Nenhuma diferença estatisticamente significativa foi encontrada entre dieta com baixo teor de carboidratos e dieta com baixo teor de gordura na linha de base (valor p = 0,136) e após 3 meses e após 6 meses de intervenção.

Conclusões: Tanto a dieta pobre em carboidratos quanto a dieta pobre em gorduras têm efeitos significativos na redução da prevalência de SM em adultos obesos quando acompanhados por 6 meses. Em comparação com a dieta com baixo teor de gordura, a dieta com baixo teor de carboidratos teve maior efeito na redução da prevalência da síndrome metabólica. Ambos os programas de dieta foram considerados eficazes na melhoria do estado metabólico de adultos obesos.

Tanto o LCD quanto o LFD têm efeitos significativos na redução da prevalência de SM em adultos obesos quando acompanhados por 6 meses. A dieta pobre em carboidratos teve maior efeito na redução da prevalência da síndrome metabólica em comparação com LFD. Ambos os programas de dieta foram eficazes em melhorar o estado metabólico da CC, TG, HDL, PAD e FGl de adultos obesos após 6 meses, sem diferença significativa entre LCD e LFD nesses fatores de risco metabólicos, exceto no TG. Descobriu-se que o LFD tem um efeito maior na redução do TG do que o LCD.

Fonte: https://bit.ly/3wtqmPL

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