Mostrando postagens de junho, 2018
Todos alimentos de origem animal, com exceção dos laticínios, têm mais insaturada do que gordura saturada. Carne, peixe, ovos e até banha têm mais insaturada do que saturada. Um bife tem 71% de água, 21% de proteína, 5% de gordura insaturada e 2% d…
Aumentos nas taxas de obesidade na população idosa estão acelerando o desenvolvimento de doenças crônicas, incluindo a doença renal crônica. No entanto, a redução da obesidade em adultos mais velhos é solicitada com preocupações sobre o benefício…
As principais autoridades de saúde nos disseram há décadas que deveríamos comer menos carne e substituí-la por carboidratos, mas elas estão certas? O país com o maior consumo de carne do mundo parece ser Hong Kong (HK), de acordo com a National Ge…
Robin Grieve é o presidente da Pastural Farming Climate Research Inc. Aqui ele compartilha sua opinião sobre o projeto Carbon Zero com seu vídeo, The Methane Mistake. "Nenhuma vaca, ovelha, porco ou cabra consegue criar carbono a partir do …
A síndrome metabólica (SM) é um grupo de doenças que compreende obesidade, diabetes mellitus, dislipidemia e hipertensão. Existem numerosos estudos pré-clínicos e também em humanos relatando os efeitos protetores do mel contra a SM. O mel é um aliment…
As pessoas que evitam a gordura animal podem ter um crescimento muscular mais lento quando se exercitam por causa da deficiência de colina. "Menos do que a quantidade ideal de ingestão de colina pode estar prejudicando o seu ganho de força&quo…