O Dr. Cleghorn, professor de química e médico na Royal Infirmary de Glasgow, relata seu sucesso no tratamento do diabetes com base no trabalho do Dr. Rollo. Após receber um panfleto sobre a abordagem dietética de Rollo, ele tratou dois pacientes diabéticos na enfermaria, ambos curados.
Um dos casos mais notáveis foi o de John Roger, um sapateiro de 40 anos, admitido em janeiro de 1797. Ele apresentava uma produção excessiva de urina, cerca de 20 a 36 libras diárias, com odor doce e alto teor de açúcar. Roger estava fraco, excessivamente sedento e com edema nas pernas. Inicialmente, foi tratado com pílulas adstringentes e soro de alumínio, sem grande melhora. Sua dieta foi então modificada para excluir vegetais e enfatizar alimentos de origem animal, permitindo apenas um pão por dia. Sua alimentação consistia em sopas, morcela e carne assada ou cozida.
A resposta ao tratamento foi rápida. Em poucos dias, sua produção de urina reduziu para 6-7 libras, com gosto e cheiro normais, sem presença de açúcar. Sua sede diminuiu, ele ganhou força e peso, e a glicose na urina desapareceu. No entanto, após um período de estabilidade, a urina voltou a ficar doce no final de abril, momento em que Roger confessou ter consumido cerveja fraca e outros alimentos inadequados. Com a retomada da dieta correta, os sintomas desapareceram novamente, e ele recebeu alta no início de maio, prometendo manter a alimentação baseada em carne.
Os casos foram acompanhados por estudantes de medicina da Royal Infirmary, que observaram atentamente a evolução dos pacientes. O Dr. Cleghorn destaca que, embora alguns medicamentos como o soro de alumínio e o óleo de rícino tenham mostrado alguma eficácia, o fator mais determinante para a melhora foi a adoção de uma dieta baseada exclusivamente em alimentos de origem animal. Ele sugere que, em muitos casos, essa abordagem alimentar pode ser suficiente para a cura do diabetes sem necessidade de medicamentos adicionais.
Apesar do sucesso, Cleghorn reconhece que a recuperação dos pacientes pode não ser definitiva, pois fatores como trabalho extenuante e alimentação inadequada poderiam causar recaídas. No entanto, ele argumenta que a tendência a recaídas não invalida a eficácia do tratamento, comparando-a a outras doenças que podem reaparecer sob certas condições. Seu relato reforça a eficácia da dieta carnívora como ferramenta terapêutica contra o diabetes, alinhando-se com as descobertas do Dr. Rollo.
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