Objetivo: Comparar os efeitos de dietas de baixo e alto índice glicêmico/carga glicêmica (IG/CG) sobre o peso corporal em adultos com excesso de peso.
Métodos: Procuraram ensaios controlados randomizados (ERCs) comparando dietas com baixo IG/CG vs. alto IG/CG da Medline (via PubMed), Embase, Scopus e Web of Science. As variáveis de interesse foram medidas antropométricas, níveis de glicemia e insulina de jejum e perfil lipídico, e 10 estudos foram incluídos na meta-análise.
Resultados: O tamanho da amostra variou de 19 a 203 participantes. Baixo IG/CG não é superior a dietas de alto IG/CG na redução do peso corporal em adultos com excesso de peso (IMC ≥25 kg/m2). No entanto, dietas com baixo IG/CG mostram maiores reduções de peso corporal em adultos com IMC ≥30 kg/m² (–0,93 kg; IC 95% –1,73 a –0,12; p=0,045). Em comparação com dietas com alto IG/CG, dietas com baixo IG/CG também podem ajudar a reduzir a glicemia de jejum (–1,97 mg/dL; IC 95% –3,76 a 0,19; p=0,030) e insulina em jejum (–0,55 µU/mL; IC 95% –0,95 a –0,15; p=0,007). Não foram observadas diferenças na massa gorda, massa magra, circunferência da cintura e perfil lipídico entre as dietas de baixo IG/CG e alto IG/CG. O risco de viés para o peso corporal foi classificado como “baixo risco” (25% dos estudos) e “algumas preocupações” para todos os domínios da ferramenta RoB 2 na maioria dos estudos.
Conclusões: Quando comparadas com dietas de alto IG/CG, dietas de baixo IG/CG parecem reduzir mais efetivamente a glicemia de jejum e a insulina e promover maior redução do peso corporal em adultos com obesidade (IMC ≥30 kg/m²).
Fonte: https://bit.ly/3wx7eRc