Em 1796 o Capitão Meredith é curado de diabetes com a dieta carnívora.

Em 1797, foi publicado na Inglaterra um livro parcialmente intitulado An Account of Two Case of the Diabetes Mellitus. Nele, John Rollo, M.D., cirurgião da Royal Artillery, registrou detalhadamente suas observações a respeito do curso do diabetes em dois pacientes tratados por meio de uma dieta especial. Como resultado, seus métodos de tratamento e ideias sobre a origem do diabetes foram amplamente discutidos na Inglaterra e no continente, com aceitação por alguns e rejeição por outros. Rollo tornou-se conhecido como o primeiro, ou certamente um dos primeiros, a planejar dietas definitivas para pacientes diabéticos.

Rollo nasceu na Escócia e recebeu sua educação médica em Edimburgo. Ele se tornou um cirurgião do exército inglês em 1776 e serviu nas Índias Ocidentais, estando estacionado na ilha de Santa Lúcia em 1778 e 1779 e em Barbados em 1791. Ele parece ter sido um homem de mente questionadora com talento e energia. Como médico militar, seu interesse pelas doenças era geral. Seu relato, intitulado Observações sobre as doenças do exército em Santa Lúcia, foi publicado em 1781. Em 1785, seguiram-se Comentários sobre a doença, recentemente descrita pelo Dr. Hendy (aquela forma de elefantíase tão comum que é conhecida como "perna de Barbados") e em 1786 por Observations on the Acute Dysentery. Ele foi promovido ao grau de Cirurgião Geral em 1794. Em 1801, apareceu seu Short Account of the Royal Artillery Hospital em Woolwich e em 1804 um Relatório Médico sobre Casos de Inoculação no qual ele apoiou as opiniões de Jenner. Rollo morreu em 1809 em Woolwich, a sede da Royal Artillery Academy e agora um bairro de Londres.

Uma segunda edição do livro sobre diabetes foi publicada em 1798 e uma terceira em 1806. Rollo era frequentemente consultado sobre casos de diabetes e seu livro trazia notas e comunicações sobre pacientes atendidos por outros médicos que aplicaram seu método de tratamento e escreveram para ele em relação aos resultados. Em seu trabalho, Rollo teve a colaboração de William D. von Engelhardt (ed.), Diabetes Its Medical and Cultural History © Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1989 230 Alexander Marble Cruickshank, cirurgião de artilharia, químico e farmacêutico, que realizou estudos sobre a quantidade e natureza do açúcar na urina. O relato de Rollo sobre as circunstâncias sob as quais ele se interessou pelo tratamento da diabetes é lido em parte como segue:

"No ano de 1777 ... vi um caso de Diabetes Mellitus em um tecelão em Edimburgo. Ele estava há pelo menos quatro meses na Enfermaria Real sem apresentar qualquer melhora, e estava internado aos cuidados do falecido Dr. Hope, Professor de Botânica. Quando o paciente teve alta, o Sr. Johnstone, então um Estudante de Física, e eu, o detivemos alguns dias e pagamos suas despesas para sangrá-lo e obter um pouco de sua urina, para verificar as aparências e mudanças espontâneas. Lembro-me bem que o sangue e a urina exibiram as aparências descritas pelo Dr. Dobson; mas os papéis e uma parte do extrato de sacarina que carreguei comigo para o exterior, foram perdidos no furacão em Barbados em 1789.

Desde aquele período, não tive nenhum caso de diabetes, embora tenha observado uma ampla gama de doenças na América, nas Índias Ocidentais e na Inglaterra, até 1796.

Capitão Meredith, da Artilharia Real, sendo um conhecido. Eu o tinha visto muito, antes de ir para o acampamento em 1794, mas ele não tinha nenhuma doença; no entanto, ele sempre me impressionou, por ser um grande pessoa corpulenta, com a ideia de que não era improvável que caísse na doença. (Editor: Outro exemplo da agudeza clínica de Rollo.)

No dia 12 de junho de 1796, ele me visitou, e embora eu tenha ficado imediatamente impressionado com a diminuição de seu tamanho, mas, ao mesmo tempo, a cor de seu rosto estava avermelhada, eu não tive nenhuma impressão, a não ser de estar com saúde: um momento de conversa, porém, me convenceu do contrário."

O capitão Meredith começou o tratamento em 19 de outubro de 1796. Dois dias depois, a quantidade de urina eliminada em vinte e quatro horas caiu de sete ou oito litros para seis litros. Em 1º de novembro a quantidade não ultrapassava quatro litros e em 4 de novembro "bebeu apenas três litros de água e fez apenas dois litros de urina, que para ele e seus servos (que tinham o hábito de provar sua urina por curiosidade) não era doce. "Com o passar do tempo, o ópio na hora de dormir foi interrompido e a massagem com banha de porco foi interrompida. Esta última era considerada uma parte "incômoda e desagradável" do tratamento. Rollo decidiu simplificar a terapia para incluir as características consideradas realmente essenciais: alimentação animal, confinamento com limitação de atividade e
amônia hepatizada.

O capitão Meredith foi orientado a manter anotações sobre seus sintomas, dieta, medicamentos e progresso de sua doença. Ele fez isso com bastante fidelidade, registrando suas transgressões, bem como suas tentativas de cooperação. Quando às vezes se deliciava com maçãs, pão e cerveja, Rollo achava necessário "apontar em linguagem mais forte a impropriedade de tais desvios". Em 30 de dezembro, o paciente estava sem sede anormal e poliúria, estava recuperando parte do peso perdido e se sentia bem. Foi prescrita a continuação do tratamento com uma porção um pouco mais liberal de pão na dieta.

Fonte: https://bit.ly/3bwJSjL