Associação entre consumo de peixes pequenos e mortalidade por todas as causas


Objetivo:
Embora os peixes pequenos sejam uma fonte importante de micronutrientes, a relação entre a sua ingestão e a mortalidade permanece obscura. Este estudo teve como objetivo esclarecer a associação entre o consumo de peixes pequenos e a mortalidade por todas as causas e por causas específicas.

Projeto: Usaram os dados de um estudo de coorte no Japão. A frequência de consumo de peixes pequenos foi avaliada por meio de um questionário de frequência alimentar validado. As taxas de risco (HR) e os intervalos de confiança (IC) de 95% para mortalidade por todas as causas e por causa específica de acordo com a frequência de ingestão de peixes pequenos por sexo foram estimados usando um modelo de risco proporcional de Cox com ajustes para covariáveis.

Contexto: O Estudo de Coorte Colaborativa Multiinstitucional do Japão (J-MICC).

Participantes: Um total de 80.802 participantes (34.555 homens e 46.247 mulheres), com idades entre 35 e 69 anos.

Resultados: Durante um acompanhamento médio de 9,0 anos, identificaram 2.482 mortes, incluindo 1.495 mortes relacionadas ao câncer. A ingestão de peixes pequenos foi estatisticamente significativa e inversamente associada ao risco de mortalidade por todas as causas e por câncer em mulheres. Os HRs ajustados multivariáveis (IC 95%) em mulheres para mortalidade por todas as causas de acordo com a ingestão foram 0,68 (0,55–0,85) para ingestões 1–3 vezes/mês, 0,72 (0,57–0,90) para 1–2 vezes/semana e 0,69 (0,54–0,88) para ≥3 vezes/semana, em comparação com a ingestão rara. Os HRs correspondentes (IC 95%) em mulheres para mortalidade por câncer foram 0,72 (0,54–0,96), 0,71 (0,53–0,96) e 0,64 (0,46–0,89), respectivamente. Nenhuma associação estatisticamente significativa foi observada no sexo masculino.

Conclusões: A ingestão de peixes pequenos pode reduzir o risco de mortalidade por todas as causas e por câncer em mulheres japonesas.

Fonte: https://bit.ly/3WxPXq1

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