Associação da ingestão de açúcar de diferentes fontes com incidente de demência na coorte prospectiva de participantes do UK Biobank
A demência é uma doença comum, com cerca de 55 milhões de casos em todo o mundo. Portanto, mudanças na dieta e intervenções no estilo de vida são abordagens importantes para retardar o progresso do declínio da função cognitiva. O estudo visa explorar a associação de várias fontes de açúcares livres (AL) e açúcares intrínsecos com risco de demência na coorte prospectiva do Biobank do Reino Unido de base populacional.
Métodos: O consumo de açúcar foi avaliado em 186.622 participantes do UK Biobank com pelo menos um questionário dietético baseado na web (Oxford WebQ). Durante um acompanhamento médio de 10,6 (desvio padrão 1,1) anos, ocorreram 1.498 casos incidentes de demência. As taxas de risco (HR) para demência incidente foram avaliadas com modelos de regressão de risco proporcional de Cox, incluindo a ingestão de açúcar de diferentes fontes como splines cúbicas penalizadas para permitir efeitos preditores não lineares.
Resultados: A ingestão de AL e açúcar intrínseco foi significativamente associada ao risco de demência em forma de J, com o HR-nadir observado em 9% e 8% da energia total (%E), respectivamente. A AL nas bebidas foi significativamente associada ao risco de demência de forma aproximadamente linear ascendente, enquanto nenhuma associação significativa foi encontrada para a AL nos sólidos. Avaliando os subtipos de bebidas, a AL em refrigerantes/frutas, bebidas à base de leite e, em menor grau, em sucos foram significativa e positivamente relacionadas ao risco de demência, enquanto nenhuma associação foi encontrada para AL em chá/café. A associação entre o consumo do subtipo de açúcar e o risco de demência permaneceu consistente na maioria das análises de sensibilidade, mas mudou de um formato de J para um formato mais linear quando a análise foi restrita a participantes com pelo menos dois Oxford WebQs.
Conclusões: Uma associação linear entre a ingestão do subtipo de açúcar e o risco de demência é encontrada de forma mais consistente para açúcares livres em bebidas e, mais especificamente, para açúcares livres em refrigerantes/frutas, bem como em bebidas à base de leite.
Fonte: https://bit.ly/45JlAym
Métodos: O consumo de açúcar foi avaliado em 186.622 participantes do UK Biobank com pelo menos um questionário dietético baseado na web (Oxford WebQ). Durante um acompanhamento médio de 10,6 (desvio padrão 1,1) anos, ocorreram 1.498 casos incidentes de demência. As taxas de risco (HR) para demência incidente foram avaliadas com modelos de regressão de risco proporcional de Cox, incluindo a ingestão de açúcar de diferentes fontes como splines cúbicas penalizadas para permitir efeitos preditores não lineares.
Resultados: A ingestão de AL e açúcar intrínseco foi significativamente associada ao risco de demência em forma de J, com o HR-nadir observado em 9% e 8% da energia total (%E), respectivamente. A AL nas bebidas foi significativamente associada ao risco de demência de forma aproximadamente linear ascendente, enquanto nenhuma associação significativa foi encontrada para a AL nos sólidos. Avaliando os subtipos de bebidas, a AL em refrigerantes/frutas, bebidas à base de leite e, em menor grau, em sucos foram significativa e positivamente relacionadas ao risco de demência, enquanto nenhuma associação foi encontrada para AL em chá/café. A associação entre o consumo do subtipo de açúcar e o risco de demência permaneceu consistente na maioria das análises de sensibilidade, mas mudou de um formato de J para um formato mais linear quando a análise foi restrita a participantes com pelo menos dois Oxford WebQs.
Conclusões: Uma associação linear entre a ingestão do subtipo de açúcar e o risco de demência é encontrada de forma mais consistente para açúcares livres em bebidas e, mais especificamente, para açúcares livres em refrigerantes/frutas, bem como em bebidas à base de leite.
Fonte: https://bit.ly/45JlAym
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