Efeitos do jejum completo de 10 dias na homeostase fisiológica, nutrição e marcadores de saúde em adultos do sexo masculino.


O jejum mostra um grande potencial na prevenção de doenças crônicas e deve ser superado em algumas circunstâncias extraordinárias. Este estudo teve como objetivo investigar a segurança, os efeitos temporais da homeostase metabólica e os índices de saúde durante o jejum prolongado. Treze participantes foram recrutados para realizar um jejum completo de 10 dias (JC) em um prédio de pesquisa de saúde controlado sob supervisão médica, incluindo 3 dias de Base (BL), 10 dias JC, 4 dias de restrição calórica (RC) e 5 dias recuperação total (RT). O estado de saúde corporal foi avaliado por meio do levantamento de pulso, pressão arterial, peso corporal (PC), glicemia e cetonas, composição corporal e índices nutricionais e bioquímicos em diferentes momentos. O peso corporal diminuiu cerca de 7,28 kg (-9,8%) após 10 dias de JC, acompanhado de aumento do pulso e diminuição da pressão arterial sistólica, mas não houve alterações no enzimograma miocárdico. A análise da composição corporal mostrou que a massa gorda foi constantemente perdida, mas a massa magra pode se recuperar após a RC. A mudança do substrato energético de glicose para cetona ocorreu e formou um equilíbrio dinâmico estável entre 3-6 dias de JC. O metabolismo lipídico apresentou aumento do colesterol total, LDL-C, ApoA1 e quase nenhuma alteração para TG e HDL-C. O JC prolongado não influenciou a função hepática, mas induziu uma ligeira diminuição da função renal. Os resultados interessantes vieram do aumento acentuado de vitaminas lipossolúveis e uma diminuição significativa de sódio e cloro. Os adultos podem tolerar bem uma JC de 10 dias. Uma nova homeostase metabólica foi alcançada. Nenhuma vitamina, mas o suplemento de NaCl deve ser considerado. Esses achados fornecem evidências para projetar uma nova estratégia de jejum para a prática clínica.

Em conjunto, os resultados demonstraram que os adultos podem tolerar bem um JC de 10 dias em fisiologia e psicologia sem grandes efeitos colaterais. O suprimento metabólico energético atingiu um novo e estável equilíbrio dinâmico entre 3 a 6 dias e a homeostase corporal pôde ser mantida pela decomposição acelerada da gordura, acompanhada de redução do gasto energético de repouso. A suplementação vitamínica não foi necessária, mas o NaCl deve ser considerado. Esses achados podem contribuir para o desenvolvimento de uma estratégia terapêutica de jejum prolongado com pelo menos 3-6 dias de JC para formar uma nova homeostase metabólica. As limitações do presente estudo foram o pequeno número e apenas participantes do sexo masculino, devido ao controle de risco e restrições de condição.

Fonte: https://bit.ly/3dmL26W

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