Sonia descobriu na dieta carnívora uma forma saudável de manter da melhor maneira possível o corpo e a mente.


Por Sonia Salim,

Eu tomei ciência da dieta carnívora através da Jade Soller no instagram. E como uma ação leva a outra, conheci também o casal Maurício Lima e Tatiane que já faziam a dieta carnívora há muito mais tempo e são autores de um site maravilhoso, o Estilo de vida carnívoro onde você poderá encontrar conteúdos variados e de qualidade para reflexão.

Há pessoas que devido a problemas de saúde não encontraram resposta ou solução nas várias estratégias que empreenderam na vida e adotaram a dieta carnívora com sucesso. Não é difícil encontrar os vários proponentes da carnívora através da internet.

Muitos nutricionistas chamam de estratégia alimentar ou ferramenta que pode ser usada a qualquer momento se necessário para otimizar a saúde. Usada também no emagrecimento ou num determinado momento em que o objetivo coincida com a aplicação em algum tipo de esporte específico.

O que me fez adotar esta ferramenta como estilo de vida foi o cansaço, pois estava exausta de fazer feira e carregar as compras até o carro – aipim, frutas, verduras – tudo muito pesado; e depois fazer compras no açougue. Adotei a carnívora e descansei demais porque é uma forma prática de levar a vida. São carnes de boi, vísceras, frango com pele, porco, ovos e eventualmente queijo. O meu dia a dia são de carnes e gorduras do próprio alimento – banha, manteiga, ghee, óleo de coco - entram para alguns preparos dos alimentos.

Com o passar do tempo fui lendo, estudando e compreendendo que comer mais proteínas, as carnes junto com as gorduras nelas contidas é uma forma saudável e antiga ao mesmo tempo de manter da melhor maneira possível o corpo e a mente.

Eu digo que sou carnívora não estrita porque de vez em quando eu como alimentos que estão fora da dieta, mas na maior parte do tempo estou consumindo carnes e ovos.

É prático, simples e fácil. Eu quero apenas encontrar um nutricionista para fazer uma adaptação na dieta para a minha idade e perfil físico. Nada precisa ser tão radical, se necessário, aplicar mudanças em determinados períodos, mas a base nós sabemos, são as proteínas que constroem tudo no nosso corpo e as gorduras já estão presentes na carne para sustentar, dar energia.

Por quanto tempo eu vou sustentar mais esta dieta? Não sei. É tão gostoso o consumo de carnes que eu penso que poderá ser pra sempre. Isso significa até o momento que eu puder. Pra sempre na minha vida tem a conotação de sustentabilidade, enquanto eu me sentir bem, com energia para romper as fronteiras e ser feliz. A partir daí... tudo pode acontecer, eu sou um poço de dúvidas.

Este espaço tem o intuito de fazer refletir e nunca definir padrões. Tenha o seu profissional de saúde e siga o que ele prescreve de acordo com a sua individualidade e necessidade. As que estão descritas aqui hoje são as que eu adotei no presente momento.

Fonte: https://bit.ly/3dFILh9

4 comentários:

  1. Obrigada, Maurício e Tati, por disponibilizar tantos conteúdos importantes à reflexão. Vocês são como luz no caminho apontando a direção de uma forma leve e agradável. Cabe a cada leitor decidir, de acordo com a individualidade, como vai dirigir a vida, a saúde do corpo e da mente.
    Fico feliz demais de ter a minha postagem - 2 anos carnívora - num espaço de excelência. Eu penso que tenha ficado implícita a alegria de ter chegado neste tempo todo e deixar também a dúvida da continuação. Ah, eu sou assim... a obviedade não me mantém prisioneira. Mas, um segredo: nós vamos seguindo em frente! rs Beijos!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Você já uma referência Soninha. Conte sempre conosco. Parabéns pelo sucesso!

      Excluir
  2. Gostei dessa diagramação com inclusão de relatos pessoais entremeando estudos científicos!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Publicaremos sempre que alguém quiser compartilhar sua história.

      Excluir

Tecnologia do Blogger.