Mostrando postagens de abril, 2025
Por Regenetarianism , Se as pessoas querem seguir padrões alimentares baseados em plantas ou centrados em plantas, eu realmente não me importo. Me importo ainda menos quando essas pessoas reconhecem a importância de produzir seus alimentos vegetais em…
É um prazer ter você em mais uma edição da nossa newsletter semanal. Nesta seleção, destacamos estudos recentes e descobertas científicas que impactam diretamente a compreensão e o cuidado com a saúde. Aprofunde-se no conhecimento e aproveite a leitur…
Disseram-nos que evitar carne vermelha e gordura saturada era essencial para prevenir doenças cardíacas e câncer. Nós obedecemos. Reduzimos a proteína animal, adotamos dietas à base de vegetais, apostamos no vegetarianismo, no veganismo, nas dietas co…
O ovo é um dos alimentos mais antigos e versáteis da alimentação humana. Embora frequentemente envolto em polêmicas — especialmente por seu teor de colesterol — ele também é uma verdadeira cápsula nutricional: rico em proteínas de alta qualidade, vita…
Estudos das décadas de 1970 e 1980 indicaram que o consumo de fibras alimentares pode, na verdade, aumentar o risco de câncer de cólon, desafiando a crença amplamente difundida de que elas oferecem proteção contra a doença. Pesquisas sugeriram que die…
A dor crônica que se segue à perda de um membro é uma realidade complexa e desafiadora para muitos pacientes. Seja na forma de dor fantasma (quando o cérebro ainda interpreta estímulos no membro que não existe mais) ou dor residual (sentida na região …
A dispepsia funcional (DF) é uma condição digestiva que afeta milhões de pessoas no mundo todo e, apesar dos avanços na medicina, continua desafiando profissionais da saúde devido à sua natureza multifatorial e à ausência de causas orgânicas claras. E…
A saúde ideal na fase adulta não depende apenas da ausência de doenças, mas do equilíbrio minucioso de diversos fatores que sustentam a funcionalidade e o bem-estar ao longo dos anos. Um desses pilares fundamentais são os micronutrientes — vitaminas e…
Nas últimas décadas, a beterraba ganhou status de “superalimento” entre atletas e entusiastas do fitness, especialmente por sua alta concentração de nitrato dietético. Este composto, ao ser metabolizado pelo corpo, pode aumentar os níveis de óxido nít…
O consumo de carne de frango aumenta o risco de morte por câncer gastrointestinal? Uma análise crítica das limitações do estudo A associação entre o consumo de carne de frango e o risco de mortalidade por câncer gastrointestinal, apresentada no artigo…
Ao longo das últimas décadas, as diretrizes nutricionais destinadas a jogadores de futebol profissional têm enfatizado a ingestão de carboidratos como base para otimização do desempenho. Contudo, ao se examinar criticamente a qualidade das evidências …
No cenário das pesquisas sobre o transtorno do espectro autista (TEA), a busca por marcadores precoces e eficazes de risco tem sido uma das frentes mais desafiadoras e promissoras. Apesar dos avanços no diagnóstico precoce e na identificação genética,…
Durante muito tempo, os efeitos de uma alimentação rica em gordura saturada e açúcares refinados foram associados principalmente ao ganho de peso e ao aumento do risco de doenças metabólicas e cardiovasculares. No entanto, um estudo recente publicado …
Durante anos, a creatina tem sido apontada como um dos suplementos mais eficazes para ganho de força e massa muscular. Ainda assim, rumores persistentes colocam sua reputação em xeque, especialmente em relação a um possível efeito colateral temido: a …
Em um contexto onde as dietas à base de plantas são cada vez mais promovidas como alternativas saudáveis e sustentáveis, é fundamental considerar não apenas os possíveis benefícios, mas também os riscos associados, especialmente quando essas dietas sã…
Durante décadas, a ideia de que comer com mais frequência ao longo do dia poderia melhorar a saúde metabólica ganhou força entre nutricionistas e profissionais de saúde. A teoria é intuitiva: dividir as calorias diárias em várias pequenas refeições aj…
Durante muito tempo, o jejum intermitente foi defendido como uma das estratégias mais eficazes para melhorar a saúde metabólica e perder peso, graças à sua capacidade de promover períodos de restrição calórica severa. No entanto, um novo estudo da Uni…
No contexto de uma crescente adesão às dietas baseadas em plantas, a pesquisa conduzida por Soh et al. (2025) oferece uma análise aprofundada sobre a ingestão e qualidade das proteínas consumidas por veganos na Nova Zelândia, lançando luz sobre aspect…
Durante décadas, a dieta baseada em alimentos de origem animal foi retratada como uma escolha radical, muitas vezes ignorada pelas ciências nutricionais convencionais. Contudo, com o aumento da popularidade de dietas como a cetogênica e a “zero carb”,…
