Mostrando postagens de janeiro, 2025
Sempre aprendemos que a carne vermelha, rica em gordura saturada, entope as artérias ao elevar o colesterol ruim, o que levaria a doenças cardíacas. Mas, ao investigar mais profundamente, a verdade é bem mais complexa. Essa crença vem de uma hipótese …
Nos últimos anos, os sucos de frutas e vegetais ganharam popularidade como uma maneira fácil de aumentar o consumo desses alimentos, sendo promovidos como desintoxicantes e benéficos para a saúde geral. No entanto, ao extrair o suco, boa parte das fib…
Uma jovem de 17 anos, moradora de uma área rural na Índia, sofria há anos com diabetes severa e níveis altíssimos de triglicerídeos, mesmo utilizando doses elevadas de insulina e medicamentos para controle do metabolismo. Além disso, apresentava episó…
Um estudo recente investigou os efeitos da cetose, induzida por uma dieta de baixo carboidrato, na dor muscular de início tardio (DOMS), inflamação e estresse oxidativo. Realizado por Yoshihiko Mano e Nobuo Fukuda, o estudo envolveu oito homens jovens…
Vimos recentemente manchetes que, apesar de não possuírem nenhum respaldo científico, criticavam uma suposta dieta carnívora, utilizando fotos de mãos amareladas de um indivíduo que consumia alimentos de forma exagerada. Embora seu exemplo não deva se…
Alguns dizem que dietas low carb não são baseadas em evidências. Isso deve ser o motivo pelo qual a redução de carboidratos é mencionada positivamente em diretrizes de organizações como: Diabetes UK SACN (Governo do Reino Unido) Associação Britânic…
O estudo analisa os impactos climáticos e o uso da terra na produção de carne cultivada (CC) com base em matérias-primas agrícolas, utilizando um modelo de programação linear em 100 hectares no sul da Alemanha. Apesar do entusiasmo em torno da CC como…
O estudo investiga a relação entre o consumo dessas carnes e o câncer colorretal, com foco em populações asiáticas, especialmente na Coreia do Sul. A pesquisa revisou mais de 500 estudos epidemiológicos, destacando que 80% das análises foram conduzida…
O artigo aborda a importância nutricional da carne vermelha em um cenário onde dietas sem carne são promovidas como solução para saúde e sustentabilidade ambiental. Apesar das boas intenções, a exclusão ou redução da carne vermelha pode acarretar risc…
O estudo analisado explora os efeitos de uma dieta cetogênica mediterrânea modificada (DCMM) na reversão de alterações lipídicas associadas ao Alzheimer. Participaram 20 idosos, alguns com comprometimento cognitivo leve (MCI), que alternaram entre a D…
O artigo destaca os potenciais benefícios da dieta cetogênica (DC) como uma abordagem inovadora e promissora no tratamento do Transtorno Obsessivo-Compulsivo (TOC). A DC, ao reduzir drasticamente os carboidratos e aumentar a ingestão de gorduras, indu…
A acidez gástrica desempenha um papel crucial no sistema digestivo de vertebrados, funcionando como um filtro ecológico que protege contra microrganismos patogênicos. Estudos recentes mostram que a acidez do estômago varia significativamente entre esp…
O corpo humano funciona como uma máquina altamente sofisticada, controlada principalmente por hormônios e enzimas que regulam tudo, desde o metabolismo até a fome. Isso significa que a quantidade de comida ou nutrientes que consumimos, como colesterol…
Bem-vindos à sua atualização semanal sobre ciência e bem-estar! Preparem-se para explorar mais uma edição repleta de conhecimento científico sobre saúde, qualidade de vida e bem-estar. Trazemos as últimas descobertas, análises e tendências, transforma…
No livro Period Fix, a autora apresenta uma abordagem abrangente para lidar com a menstruação e os hormônios, indo além do controle de natalidade e do ibuprofeno. Com mais de 400 estudos de pesquisa, a obra visa empoderar as mulheres em todas as fases…
Algumas pessoas, devido à genética, começam a desenvolver resistência à insulina quando consomem carboidratos em excesso, especialmente os refinados. Esse processo segue uma sequência: Resistência no músculo esquelético : O músculo é o primeiro a a…
O estudo revela a superioridade da menaquinona, uma forma de vitamina K, em comparação à filoquinona, especialmente no que diz respeito à saúde cardiovascular. Realizado com 564 mulheres pós-menopáusicas, o estudo analisou como a ingestão dessas vitam…
Deutério é uma forma natural do hidrogênio que contém um nêutron extra, tornando-o duas vezes mais pesado. Estudos recentes sugerem que níveis elevados de deutério podem prejudicar as mitocôndrias, as "usinas de energia" das células, afetand…
por Justin Jackson, Phys.org PCA para os humanos e fauna associada de Franchthi. Crédito: PLOS ONE (2025). DOI: 10.1371/journal.pone.0310834 A Universidade Simon Fraser, o Ministério da Cultura grego e a Universidade de Bolonha conduziram um estudo de…
O artigo discute os efeitos negativos associados à predominância de alimentos vegetais na dieta durante o Paleolítico, especialmente no contexto do último máximo glacial. Durante esse período, mudanças ambientais forçaram as populações a depender mais…
O estudo investiga a relação entre a força de preensão manual e a função cognitiva em idosos não vítimas de AVC, considerando como gênero e consumo de proteína dietética podem influenciar essa associação. Com base em dados do National Health and Nutri…
O artigo destaca os benefícios da cetose nutricional no sistema cardiovascular, explorando como essa abordagem metabólica pode promover a saúde do coração e combater fatores de risco como obesidade, diabetes tipo 2 e inflamação crônica. A cetose nutri…
A recente meta-análise realizada por Wende Tian e colaboradores investiga os efeitos de dietas com baixo teor de carboidratos em pacientes com diabetes tipo 2 (DT2) que estão acima do peso ou obesos. O estudo, publicado em janeiro de 2025, é uma respo…
O artigo explora a relação entre o jejum intermitente (JI) e as doenças neurodegenerativas, como Alzheimer e Parkinson. Os autores, Renjun Lv e colaboradores, destacam que as doenças neurodegenerativas representam um desafio crescente para a saúde púb…
As manchetes têm sido: "Novo estudo relaciona consumo de carne vermelha ao aumento do risco de demência", seguindo um estudo publicado na semana passada na Neurology . Vamos analisar algumas falhas metodológicas: Estudo Observacional: A pesq…
O estudo aborda como dietas cetogênicas (KD) e de baixo índice glicêmico (LGID) podem melhorar a qualidade do sono e a sonolência diurna em pacientes com enxaqueca crônica. Ele acompanhou 26 pacientes ao longo de seis meses, comparando os efeitos dess…